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#1

Deutschlandtorte mit Problemen

in Besondere Anlässe 2. 22.06.2010 16:06
von muemmell • Cakeicer
| 228 Beiträge

meine kleine Schwester und ihre Schwimmkollegen haben sich einfach mal so wieder einen Kuchen gewünscht.
Ich habe einen Nussbisquit gemacht und Füllung aus Straciatellajoghurt und Negerküssen, gebunden mit Gelatine. Leider zu wenig Gelatine, so dass die Füllung dauernd rauslaufen wollte. Und wie immer war auch noch Zeitdruck da. Ich hab dann das Ganze in die Gefriertruhe gestellt und tonnenweise Lieblinsbc drüber gepackt und die gefrierende BC hat das Ganze dann einigermaßen in Form gehalten.
Da wir zur Zeit alle im Deutschlandfieber sind, lag es nahe, die Torte schwarz-rot-gold zu machen. Nach Angelikas Anleitung wurde es schnell noch ein kleiner Croc, da der Trainer immer gelbe Crocs trägt. Das ganze hat einigermaßen gehalten und war nach dem Training eine angenehme Abwechslung für alle.

lg Miri

Angefügte Bilder:
IMG_2120_600_400.jpg

Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden


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#2

RE: Deutschlandtorte mit Problemen

in Besondere Anlässe 2. 23.06.2010 00:19
von Sterntaler23 • Tortentante/onkel
| 961 Beiträge

Die Torte ist im Moment absolut klasse!!
Mein Bruder hat sich auch schon eine gewünscht...
Crocs und Torte gefallen mir gut!!
Die Füllung hört sich super lecker an

Hast Du den schwarzen Fondant selbst gefärbt??


Liebe Grüße

Diana

http://www.mybakedworld.blogspot.com


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#3

RE: Deutschlandtorte mit Problemen

in Besondere Anlässe 2. 23.06.2010 07:46
von muemmell • Cakeicer
| 228 Beiträge

ja, ich mache immer MMF und färbe immer selber, das Schwarz und das Rot von wilton färbt echt gut
lg Miri


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#4

RE: Deutschlandtorte mit Problemen

in Besondere Anlässe 2. 23.06.2010 08:00
von uako (gelöscht)
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Damit kann Deutschland heute ja nur gewinnen...



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#5

RE: Deutschlandtorte mit Problemen

in Besondere Anlässe 2. 23.06.2010 12:34
von Aggeliki (gelöscht)
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GO GERMANY GO e Torte. Und die Crogs liebe ich ganz einfach

LG Angelika


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#6

RE: Deutschlandtorte mit Problemen

in Besondere Anlässe 2. 23.06.2010 12:35
von muemmell • Cakeicer
| 228 Beiträge

danke, leider ist er nicht so optimal wie der von dir gezeigte
lg Miri


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