....aber ist gerade in die Tonne gewandert *rumheul* :(
Ich habe gestern gestimmt 1000 Stäbchenproben gemacht. Es hing nicht ein Krümelchen an dem Spieß. Er war nur etwas feucht, wie von flüssiger Butter. Dann schneide ich vorhin den Boden auf um ihn zu füllen und er ist nicht durch. Dann habe ich die Zitronenganache probiert. *pfui* So gar nicht mein Fall. Ich habe den Kuchen probehalber trotzdem damit eingeschmiert, beim rüberschieben auf eine andere Platte ist er mir fast durchgebrochen.
Also die ganze Arbeit total für den Müll.
Jetzt ist ein anderer Kuchen im Ofen und mein Mann, der Schatz, ist eben extra nochmal für mich zum Einkaufen gefahren, damit ich morgen einen Kuche mitbringen kann. Eine Motivtorte wird das aber nicht, das schaffe ich zeitlich nun gar nicht mehr.....

Oh,das ist ja so schade,aber nächstes mal wird es dir ganz bestimmt gelingen.

Hallo

..dichmaltröstendindenarmnehm...
aber glaube mir, so ist es vielen von uns schon ergangen,
den gleichen Kuchen schon x-mal gebacken, beim nächstenmal wollte er nicht

drück die Daumen für den nächsten

"""aber glaube mir, so ist es vielen von uns schon ergangen,
den gleichen Kuchen schon x-mal gebacken, beim nächstenmal wollte er nicht""

Kann mich dem nur anschliessen- Übung macht den Meister

Oh Stephanie, ich kann Dich so gut verstehen. Ich hab das letzte Mal 4x gebacken . Mittlerweile ist das für mich schon das notwendige Übel, um danach meinen Spaß zu haben

Hoffe, Du hattest ein gutes Glas Rotwein zur Hand und bist inzwischen wieder guter Laune

Anja

Mensch Stephanie, das tut mir leid *malliebknuddel*
Köpfchen nicht hängen lassen!

Hoffe der zweite Kuchen ist was geworden und auch wenns keine Fondant-Torte wird,
wird sich deine Nichte freuen. Das wichtigste an einer Torte ist doch eh, dass sie
erstens von Herzen kommt und zweitens schmeckt. Das bekommst du doch hin :)
Was für eine hast du denn jetzt gemacht? *neugierigbin*

Mir sind meine letzten Tortenböden auch zusammen gefallen und ich weiß nicht genau wieso.
Musste dann auch spontan umplanen bzw. auch noch mal neu backen, damit ich noch
genug Masse hab. Geschmeckt hats trotzdem.

Wünsche euch viel Spaß heute auf dem Geburtstag.

LG,
Janine

Das tut mir echt leid für Dich *malganzfestdrück* - aber das ist uns
allen schon mal passiert..... Der nächste gelingt Dir super gut. Bei
mir hat ein Schokokuchen mal Geysir im Ofen gespielt -
alles voller Schokokuchen, nur die Backform nicht.

Also Kopf hoch und Viel Erfolg mit dem neuen Anlauf!

@MicroCurlie: Ich habe den Erdbeer-Mascarpone-Traum hier aus dem Forum gemacht. Allerdings ist es bei mir ein Himbeer-Mascarpone-Traum georde ;) Und er war sooooo lecker *jammi*
Ich nachhinein war es gut, das mein Kuchen nichts geworden ist, denn meine Mama hat genau den gleichen gehabt......Mohnkuchen mit Preiselbeeren.
Ist nur doof, weils ja mein erster richtiger Motivkuchen werden sollte und gleich beim ersten Versuch so daneben zu greifen motiviert nicht gerade sehr.

Deine erste Kitty war doch schon super.
Von so kleinen Rückschlägen lassen wir uns doch nicht unterkriegen!
Also Kopf hoch und direkt die nächste Party suchen, auf der man einen
Kuchen servieren kann :)
Oder einfach so mal einen kleinen machen.
Wirst sehen, beim nächsten Mal klappt alles viel besser.
Und immerhin hast du ja jetzt ne super, leckere, neue Füllung ausprobiert.
War zwar keine Kitty, aber lecker.

Bei den Profis hier ist ja auch schon mal was schiefgegangen und guck, was die
mittlerweile für geniale Torten machen. Tschaka, Du schaffst es :D

Liebe aufmunternde Grüße,
Janine