in Besondere Anlässe 1.
12.08.2010 17:30
von
lunasky
• Icing Queen/Icing King | 1.046 Beiträge
... bin ja immer wieder baff, daß manche diesen HZT wirklich schaffen Der Kuchen ist für die Schwiegereltern einer Arbeitskollegin und wird gleich abgeholt.
Wie immer bei bestellten Torten klappt es nicht so, wie ich es mir vorgestellt habe. Zum einen ist die Torte mit einmal vorn oval geworden ... ...keine Ahnung, wie das passiert ist. Und zum anderen hab ich mit dem Gesteck gekämpft, besser gesagt mit der Befestigung. Ich hab jetzt ein Röhrchen genommen, Fondant rein und dann die einzelnen Zweige und die Rose. Aber richtig fest ist die Variante auch nicht. Hat vielleicht jemand einen Tip, wie ihr es macht ???
Dann mußte ich verschiedene Macken kaschieren, weil sich die Blätter in den Fondant gedrückt haben ...
Auch hier habe ich wieder mit verschiedenen Hintergründen experimentiert und erstaunt festgestellt, daß sich die Farbe der Torte dabei verändert. Sie war eher so wie auf dem Foto mit dem grünen Hintergrund.
in Besondere Anlässe 1.
12.08.2010 17:53
von
Syla68
• Icing Queen/Icing King | 9.871 Beiträge
Ein sehr schönes, edles Törtchen, gefällt mir super gut... Der grüne Hintergrund gefällt mir auch besser.
Ich mache immer eine Fondant Kugel und drücke die dann auf einer Seite platt da hinein stecke ich meine Blumen und Blätter, dann kann man das Gesteck auch noch runternehmen. Versteht man diese Eklärung Also wie bei einem echten Blumengesteck, da werden die Blumen doch auch in so einen grünen "Klotz" gesteckt... Bei Fragen einfach noch mal nach hacken, ich glaube ich kann es jetzt nicht besser erklären... sorry