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#1

Unsere etwas andere Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 02.09.2010 00:02
von Sina1987 • Sugarbaby
| 89 Beiträge

Das war unsere Hochzeitstorte vom 31.07.2010 - ich habe die Cupcakes und den Riesencupcake gebacken und mein Mann hat die Etagere gebaut :)

Angefügte Bilder:
IMG_08752.JPG
IMG_08732.JPG
IMG_08692.JPG
IMG_08842.JPG

zuletzt bearbeitet 02.09.2010 00:03 |

#2

RE: Unsere etwas andere Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 02.09.2010 05:27
von Göre • Icing Queen/Icing King
| 2.013 Beiträge

uiiiiiii sieht das guuuut aus was haste denn im rießen-Cupcake drin gehabt? Kompliment, normalerweise finde ich HT im Muffin oder CC-Stil nicht gerade toll (finde die "Ursprüngliche" Art einfach schöner), aber bei deinem mach ich echt ne Ausnahme und die Legofiguren zu goldig


Grüßla, Micha

Urteile nicht über einen Menschen, solange Du nicht einen Tag in seinen Schuhen verbracht hast

http://www.chefkoch.de/user/profil/f76ed...0c/Goere77.html


#3

RE: Unsere etwas andere Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 02.09.2010 07:33
von uako • Icing Queen/Icing King
| 3.825 Beiträge

Das würde mich aber auch interessieren, was in dem großen Cupcake so drin ist!!

Zitat von Göre
und die Legofiguren zu goldig


Ist aber doch kein Lego, sondern Playmobil.



#4

RE: Unsere etwas andere Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 02.09.2010 07:36
von Putzi-gam • Icing Queen/Icing King
| 6.087 Beiträge

Boaahh..
sieht das toll aus, der anschnitt voll leggaaa..


LIEBE GRÜSSE
TRUDE
http://suessekunst.jimdo.com/


#5

RE: Unsere etwas andere Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 02.09.2010 07:43
von Marhoff • Icing Queen/Icing King
| 3.248 Beiträge

Uiiih,suuuuper!!!!

Und nachträglich: Herzliche Glückwünsche zur Hochzeit,alles Gute

Deine Torte ist echt schön und sieht yammi aus!!
LG Margit


#6

RE: Unsere etwas andere Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 02.09.2010 07:43
von MrsCake • Icing Queen/Icing King
| 1.533 Beiträge

Ja, für Deutschland mag die "etwas anders" sein, aber ich finde sie einfach klasse
Passt doch toll zu jungen Leuten (bin auch 87iger Jahrgang), ist frisch und nicht zu steif
Möchte aber zusätzlich noch wissen, welche Geschmacksrichtungen die Cupcakes hatte und ob du den riesen-Cupcake mit so einer Form gebacken hast?


Lg,
Sarah

http://sarahs-torten.blogspot.com/


#7

RE: Unsere etwas andere Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 02.09.2010 08:25
von MicroCurlie • Tortentante/onkel
| 718 Beiträge

Wow, sieht gut aus und so lecker...
Alles Gute nachträglich zur Hochzeit :)
Und Hut ab dafür, die eigene HT zu machen.
Die Etagere gefällt mir auch sehr gut, wobei man da
ja leider nicht so viel Stellfläche für die Cupcakes hat.
Was mir auch noch gefällt: dass dein Mann den "Klassiker"
umgedreht hat: schwarzes Hemd, weiße Weste/Anzug. Sieht klasse aus!


LG,
Janine
--------------------------------------------------
Das Leben ist zu kurz, um zu lange traurig zu sein!


#8

RE: Unsere etwas andere Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 02.09.2010 08:45
von Nienna • Tortentante/onkel
| 644 Beiträge

WOW, echt
gefällt mir sehr gut, ist eine schöne Idee und mal was anderes... echt witzig...
Und vor allem sieht es voll lecker aus

Nachträglich noch Herzlichen Glückwunsch!!

Nienna


Leben ist das, was passiert, während du eifrig dabei bist, andere Pläne zu machen.
John Lennon


#9

RE: Unsere etwas andere Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 02.09.2010 08:54
von Aggeliki • Icing Queen/Icing King
| 2.403 Beiträge


Sieht super aus. Wirklich was anderes.

LG Angelika


#10

RE: Unsere etwas andere Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 02.09.2010 09:35
von googlehupf58 • Cakeicer
| 285 Beiträge

Alles Gute für eueren weiteren Lebenweg...
wenn ihr im Leben so ein gutes Team seit, wie bei der HT, dann wird das sicher gut funktionieren.
Super lecker, der Anschnitt des Cupcakes und die neugierige Frage, was habt ihr für eine Füllung und welchen Boden habt ihr genommen.


LG
Christa

Lieber gut geschminkt, als vom Leben gezeichnet.


#11

RE: Unsere etwas andere Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 02.09.2010 09:48
von tortenrausch • Sugarbaby
| 120 Beiträge

Herzlichen Glückwunsch zu eurer Hochzeit!

Ich finde diese Torte einfach gigantisch, sie könnte Trend werden.
Kompliment.

Viele GRüße, Luisa

http://www.tortenrausch.de/


#12

RE: Unsere etwas andere Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 02.09.2010 10:47
von Preitynaina • Icing Queen/Icing King
| 6.070 Beiträge

Eine außergewöhnliche, toll ausgeführte Idee





#13

RE: Unsere etwas andere Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 02.09.2010 11:12
von Sina1987 • Sugarbaby
| 89 Beiträge

Hallo ihr Lieben!

Vielen lieben Dank für eure vielen Komplimente und Glückwünsche :)

Zu den Playmobilfiguren: Wir haben laaaange nach Tortenfiguren gesucht und es war schier unmöglich eine Braut mit schwarzen und einen Bräutigam mit rotblonden Haar geschweigeden mit roten Bart zu finden... Der Clou bei Playmobil: Man kann die Haarfarben einfach austauschen und Bärte einfach anklipsen

Wir haben die Etagere im Vorfeld extra so geplant, dass genügend Cupcakes für alle Gäste vorhanden sind. Sie war für 72 Cupcakes ausgelegt und das hat genau gepasst :) (und somit musste ich auch nur 6 Bleche backen, geht also relativ flott)

Zu den Geschmacksrichtungen von den kleinen Cupcakes:

Frischkäseteig mit Erdbeer-Mascarpone Topping und Zuckerstreuherzchen
Frischkäseteig mit Vanille-Schoko-Buttercreme Topping und Zebraröllchen
Schokoteig mit gebranntem Icing

Und der Riesencupcake besteht aus mehreren Schichten Biskuit (ich weiß nicht mehr wie viele... 10 oder so). Die Böden hab ich so zurecht geschnitten das sie unten etwas kleiner anfangen und dann zur Mitte hin immer größer werden. In der Mitte ist dann der Größte und dann nach oben hin werden sie wieder kleiner - so ergibt es dann in etwa die Form von einem Cupcake.
Dazwischen ist Buttercreme, teilweise mit etwas Kirschmarmelade bestrichen (damit es auch ein bisschen fruchtig schmeckt) und Zartbitterganache - nach Lust und Laune :D Das es am Ende einigermaßen gleichmäßig geschichtet war, war eigentlich nur Glück :D Ich habs freischnauze geschichtet.
Der untere Teil ist von außen mit der Ganache eingestrichen in die ich dann diese Rillen gezogen hab und die Tupfen auf dem oberen Teil sind aus Icing mit Weinsteinpulver. Eigentlich sollte da auch noch die Buttercreme drauf, aber davon war nicht mehr genug übrig und somit musste eine schnelle Notlösung her - Icing :)

Falls ihr Lust habt das ganze in bewegten Bildern zu sehen:
Dann schaltet am 08.10.2010 um 19:30 Uhr zdf_neo ein ;)


#14

RE: Unsere etwas andere Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 02.09.2010 11:17
von Ursula40 • Administrator
| 9.852 Beiträge

Wie kommt das Im Fernsehen???

NICHT FAIR!! Ich kann doch gar nicht gucken


LG aus Shanghai Uschi


#15

RE: Unsere etwas andere Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 02.09.2010 11:19
von Sina1987 • Sugarbaby
| 89 Beiträge

Keine Sorge Uschi - das kann man nach der Ausstrahlung am 08.10. auch im Internet bei der ZDF Mediathek schauen. Einfach nach Hochzeitsfieber suchen ;)





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