Hallo!
hab grad eben meine Muttertagsherzen fertig gemacht...
ich hab die aus der Trüffelmasse aus dem Forum hergestellt, in so eine Plastikherz-Hälfte gedrückt und dann mit Schokoganache überzogen (wie bekommt man die eigentlich ganz glatt aufgetragen?)
Verziert hab ich die Törtchen aus Schokofondant-Herzen und goldfarbenen Zuckerperlen
ich hoffe die Herzen kommen gut an bei den Müttern, hab die Trüffelmasse nicht so süß gemacht, aber mir persönlich schmeckt sie so gut... und Töchterchen (die einen kleinen Rest abbekommen hat) war auch begeistert - also danke für das Rezept!
Liebe Grüße,
Sandra