Was soll ich sagen, es hat mich gepackt. Bin momentan nur noch am Muffin-backen. Meine Familie freut sich, werden als Versuchskanninchen missbraucht.

LG Angelika

Ja ja, dem Muffin/Cupcake-Wahn erliegt man schnell Die kleinen Dinger gehen aber auch so schnell und sind noch dazu sooo lecker Was für Sorten waren das denn?

Hallo Sarah,
beides Blaubeermuffin, einmal mit Zitronensahne und einmal ohne

LG Angelika

Hört sich sehr lecker an

Hallo Angelika,

jaja die Muffins. Ich liebe diese kleinen Dingelchen besonders wenn noch was obendrauf ist.Deine sind sehr apetittlich. Meine Familie steht leider mehr auf Torten.

LG
Helga

Sehr hübsch und lecker!
Ich habe noch nie welche gemacht und muss jetzt doch mal nach einem geeigneten Änfäger-Rezept suchen. Ist das Topping bei Cupcakes nicht zu massig? Ich meine, wenn man das Verhältnis Teig und Topping betrachtet? Grübel.

LG
Elli

Jammi - bei Dir wäre ich auch gerne Versuchskaninchen!

Sorry, ich meinte natürlich mächtig!

@Elli
Du kannst ja auch weniger vom Frosting nehmen. Ich mache oft zwei verschiedene "Varianten": ein paar Cupcakes mit viel Creme und ein paar mit weniger Creme. So kann sich jeder aussuchen, was er lieber mag. Ich persönlich könnte mich da ja reinlegen

Und es kommt immer darauf an, was man für ein Frosting benutzt. Ich habe auch schon mal die Lightvariante probiert (Light-Frischkäse etc.) Geht auch.

LG Angelika

Hallo Angelika,ich würde auch sehr gerne Dein Versuchskanninchen sein
Ich mag sehr gerne Muffins,und Deine sehen so lecker aus

Lecker

Lecker, lecker....