Hallo,

ich habe ja schon ein paar HT's gemacht, aber die ist mal anders,


wer mit mir diskutieren will:

das gold könnte schöner sein, bekomme das nicht so hin,

Die Blumen, ich schaffe so feine auch noch nicht, gekauft

Der kneifer für die Kanten ist auch neu, naja.

Trotz allem ich bin stolz und finde sie toll, habe gleich wieder bock auf ne andere,

obwohl es wieder weit über 10 Stunden waren.

unten: saftiger orangen Schokokuchen, mit Quark-Orangen-Sahnefüllung mit einem hauch von marzipan, und Mandarin Orangen. Eine Schokoganache mit Orangenaroma als abschluß.
mitte: Biskuit und Eierlikörschokoboden mit verschidenen Füllungen aus Sektbuttercreme und Amarena Buttercreme mit Amarena Kirschen gefüllt, zarte Minzschokoganache als Mantel.
oben: Sekt und Amarenabuttercreme im wechsel mit verschiedenen Böden.
Drumherum Marshmallowfondant.

Meine eigene creation und das design wie erwünscht.

oh die ist sehr modern und extravagant ,gefällt mir gut .und die Füllungen erst ;Sektbuttercrem wie macht man die ? klingt sehr lecker ,eierlikörschokoboden ? noch nie gehört klingt aber lecker *neugierigguckwiemachtmandas*

hi,

die Sektbuttercreme ist aus dem Forum hier
ich nehme so ca. 300ml Sekt, 1Pck.V-Pudding,und Koche das.
250 g Butter schaumig schlagen, und mit PZ so 150 g schlagen,
dann den erkalteten Pudding löffelweise dazu, saulecker, für die,
die Sekt mögen

...........ach,

der Eierlikörboden, ist von dem klassischen Eierlikörkuchen,
der wird nur mit Eier,Haselnüsse, Schokolade ,Zucker und Eierlikör gemacht.
Und normal dann mit Sahne bestrichen und nochmal Eierlikör drauf, ein altes Rezept.
Wollt ihr das Rezept?

Du kannst zu recht stolz auf diese Torte sein. Mir gefällt sie sehr gut.

Lg Tine

die torte sieht chic aus.
um deine frage des rezeptes zu beantworten: ja ich hätte es gern

ist damit die unterste torte gemacht? ich suche nämlich noch ein rezept, welches standhaft genug ist, für den unteren teil einer dreistöckigen.

grüßle zucker

ja das rezept für den boden würde ich gern nehmen ... hab dieses jahr die ehre die hzt für meinen schwiegereltern zu machen zur goldenen .. da will ich mir was besonderes ausdenken und auch das innenleben mal anders , so ist die sekt schon mal vorgemerkt ,werde ich aber vorher testen ich mag ja sekt aber mal sehen wies schmeckt test wird auf alle fälle gemacht