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#1

Hab auch gebacken zum Feste

in Feiertage 29.12.2010 21:45
von Göre • Icing Queen/Icing King
| 2.043 Beiträge

Die Christbaum-Kugel (Trüffelmasse) war ein Geschenk für meine Nagelfrau. Sie meinte, so was schönes hat Ihr noch niemand gebacken Sie dachte allerdings auch zuerst, es wäre ein "Glückkäfer"

Die Kerze hatte ich für den 24. gedacht zum Kaffee. Da ich aus einer Rolle zwei gemacht hab und mir die zweite beim Eindecken gerissen ist, hat meine Mutter beschlossen: die Kaputte wird verspeist, die gelungene dabei betrachtet und am nächsten Tag der Tante geschenkt
Biskuitt mit Nougat-Ganache

Die goldene Halbkugel (Rumbombe) und die Chorknaben (Biskuitt mit Mascapone-Marzipan-Sahnecreme von Uschi...Danke an dieser Stelle) gab es dann am 26. als die Verwandschaft kam. Einer unserer Gäste dachte, es wäre eine Spieluhr...sowas kannte er nicht...als meine Mutter dann das Messer ansetzte hat er nur so gekuckt ...Auch als Tischdeko habe ich Chorknaben und Bäumchen aufgestellt, die zu Schluß mitgenommen wurden

Ich weiß, alles nichts neues, stolz war und bin ich trotzdem drauf

Angefügte Bilder:
DSCF0732.jpg
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DSCF0758.jpg
DSCF0766-1.jpg
Projekt0.jpg

Grüßla, Micha



Urteile nicht über einen Menschen, solange Du nicht einen Tag in seinen Schuhen verbracht hast

http://www.chefkoch.de/user/profil/f76ed...0c/Goere77.html


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#2

RE: Hab auch gebacken zum Feste

in Feiertage 29.12.2010 22:08
von Mery • Icing Queen/Icing King
| 4.596 Beiträge

Hallo Micha,

alle sehen ja klasse aus,aber mir Persönlich gefällt mir am besten die mit die Chorknaben


GLG aus Aachen, Mariana




Wer Rechtschreibfehler findet, darf sie gern behalten!


Erfahrung ist eine nützliche Sache.
Leider macht man sie immer erst kurz nachdem
man sie brauchte.


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#3

RE: Hab auch gebacken zum Feste

in Feiertage 29.12.2010 23:25
von Elli • Icing Queen/Icing King
| 6.914 Beiträge

Hallo Micha,
Mensch, warst du fleißig! Alles sehr schön, aber auch bei mir sind die Chorknaben mitsamt Torte der Renner. Die rote Kugel hat echt eine Superfarbe! Klasse.


Liebe Grüße
Elli

Life is uncertain - eat dessert first!


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#4

RE: Hab auch gebacken zum Feste

in Feiertage 30.12.2010 00:40
von Spirit111 • Icing Queen/Icing King
| 1.434 Beiträge

die Chorknaben sind auch mein persönlicher Renner, darf ich fragen wie du da unten die Schleife gemacht hast, also dass die da so eingefädelt ist, das is ja wahnsinn!!!
deine anderen Werke sind aber auch toll geworden! Das Gesicht von deinem Gast hätte ich gern gesehen *hihi


liche Grüße
Verena


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#5

RE: Hab auch gebacken zum Feste

in Feiertage 31.12.2010 11:08
von HobbyKondi • Icing Queen/Icing King
| 2.736 Beiträge

Hallo Micha,

na, da warst du aber sehr fleißig
Gefällt mir alles sehr gut
Wo hast du denn jetzt den neuen Ständer herbekommen? der sieht ja echt klasse aus


Liebe Grüße Diane

http://www.dianestorten.de


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#6

RE: Hab auch gebacken zum Feste

in Feiertage 31.12.2010 11:50
von felicidas • Tortentante/onkel
| 506 Beiträge

Sehr schön alles Am besten gefällt mir die Torte mit dem Chor.Aber oberhammer ist die Tortenplatte mit der Schleife.Darf ich wissen wo du die gekauft hast.


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#7

RE: Hab auch gebacken zum Feste

in Feiertage 31.12.2010 12:38
von Göre • Icing Queen/Icing King
| 2.043 Beiträge

Vielen Dank Euch allen, freue mich über Eure Kommentare

Was die Tortenplatte betrifft, darauf Aufmerksam wurde ich hier Ein wunderschönes Geschenk für MICH Im Beitag etwas weiter unter auf Seite 1 ist sie auch abgebildet und von mir ist auch ein Foto dabei auf der 3. Seite

@Diane: In SW ist der Laden da, wo früher der alte C&A drin war.


Grüßla, Micha



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#8

RE: Hab auch gebacken zum Feste

in Feiertage 31.12.2010 12:41
von Sonja1002 • Icing Queen/Icing King
| 1.288 Beiträge

Hallo,

sehr schön, gefällt mir gut, wenn ich das alles so sehe, krieg ich hunger auf Torte , mir gefallen alle, haste du gut hinbekommen!

Liebe Grüße Sonja



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#9

RE: Hab auch gebacken zum Feste

in Feiertage 31.12.2010 12:45
von hippee • Icing Queen/Icing King
| 1.355 Beiträge

da kannst du mit recht stolz drauf sein........ alle wunderschön


herzliche Dom-Grüße
Elvi




„Ein Freund ist ein Mensch, vor dem man laut denken kann.“
Ralph Waldo Emerson
http://kkk-kuchen-kekse-katastrophen.jimdo.com


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#10

RE: Hab auch gebacken zum Feste

in Feiertage 31.12.2010 13:35
von felicidas • Tortentante/onkel
| 506 Beiträge

@ Göre
kann ich dort auch online bestellen,ich kenn diesen Laden nicht und weis nicht obs das auch in Ö gibt?


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#11

RE: Hab auch gebacken zum Feste

in Feiertage 31.12.2010 16:08
von Muffin56 • Cakeicer
| 397 Beiträge

Hallo,

alle Torten sind sehr schön. Wie bei den anderen finde ich die Chorknaben reizend. Aber besonders gut gefällt mir auch die Kerze. Ist die aus einer Bisquitrolle??

LG
Helga


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#12

RE: Hab auch gebacken zum Feste

in Feiertage 31.12.2010 17:08
von Göre • Icing Queen/Icing King
| 2.043 Beiträge

Vielen Dank

@felicidas: also ich hab geschaut, in Österreich gibts das nicht, aber den Link kann ich dir gern einstellen. Vielleicht rufst Du mal an und schreibst ne Mail ob die auch verschicken! http://www.tkmaxx.de/ueber_uns/filialen/

@ Helga: Ja das war eine Bisquitrolle mit Nougatganache eine Rolle und in der Mitte auseinander geschnitten. So hatte sie die richtige Höhe. Ich habe noch zusätzlich Gelatine mit in die Ganache nach dem Aufschlagen, weil ich sicher gehen wollte, dass sie auch hält. Ging super


Grüßla, Micha

Gutes Neues Jahr 2011

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#13

RE: Hab auch gebacken zum Feste

in Feiertage 31.12.2010 17:16
von Muffin56 • Cakeicer
| 397 Beiträge

Hallo,

ach ja, danke. Werde ich auch auf jedenfall mal machen.

LG
Helga

Guten Rutsch ins neue Jahr


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#14

RE: Hab auch gebacken zum Feste

in Feiertage 31.12.2010 17:39
von felicidas • Tortentante/onkel
| 506 Beiträge

@ Göre
Herzlichen Dank,hab da gleich mal eine Mail geschrieben.Mal sehen was kommt.Danke


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