Hallo ihr Lieben
Ich hab gestern eine kleine 18er Torte verschenkt. War eine spontane Idee für die Mama vom Schlagzeugschüler (5 Jahre :D) meines Freundes.
Klee fand ich irgendwie unkreativ zum Verschenken und hey es war eine Gelegenheit zu üben.
Im Törtchen ist Biskuit mit 2 Schichten Weisse Schokolade mit Erdbeeren- Ganache und drüber ist ein Schokoguss. Theroretisch sollte die Torte nun wie eine Yoghurette schmecken
. Drauf hab ich ein Glücksschweinchen modeliert (nach Anleitung von Trude? ich glaub du warst das mit dem Blogeintrag), mit der restlichen Ganache hab ich einfach ein paar Tupfen gespritzt. Die Mama hat sich riesig gefreut und die Torten wird heut Abend gleich verspeist :D.
Ich wünsch euch allen auch schon mal einen Guten Rutsch in 2011 :)
Liebe Grüße Ivonne