Da im Sommer die Hochzeit meiner Schwester ansteht und ich noch viiiiieeeeel üben muss (das ist ja erst meine dritte Fondanttorte), habe ich mal ein kleines (18cm) Probetörtchen gemacht. Sie kommt heute zu Besuch und sieht dann das erste Mal "live" eine Fondanttorte. Ich hoffe sie storniert den Auftrag danach nicht...
Für innen drin habe ich mal die Lieblingsbuttercreme ausprobiert mit noch 2 Schichten Joschka-Gelee. Bin gespannt auf den Anschnitt und wies schmeckt...
Als zweites Törtchen habe ich noch eine 9-Schichten-Kaffetorte gemacht, aber ohne Verzierung und deshalb ohne Bild.

Beim Fotografieren habe ich dann gemerkt, dass ich nicht nur meine Tortenwerkzeug-Sammlung noch aufstocken muss, sondern auch die Geschenk-Papier-Sammlung....

Die Torte sieht wirklich schön aus. Mir gefällt das Schlicht immer wieder . Was aber ist Joschka-Gelee

Ich finde die Farbe total schön! Wie hast du die denn hinbekommen?!? Also die von den Blumen, nicht die vom Papier...

Dankeschön!

@Poisonivy: Die Farbe der Blümchen ist "dusky pink", hatte ich von torten-kram.

@Susi Süss: Hm Joschka-Gelee, gute Frage, ich hatte eben ein Glas von der Schwiegermutter im Schrank stehen....
Also Gelee, klar, sowas wie Marmelade nur ohne Stücke. Aber bei den Joschka-Beeren bin ich mir jetzt gar nicht sicher, ob das vielleicht einfach nur ein Dialekt für Johannisbeeren ist?! Habe nämlich beim googlen nix zu Joschka-Beeren gefunden.... Schmeckt jedenfalls säuerlich, dachte das passt dann gut zum süßen Fondant und der Lieblingsbuttercreme.

Ahh. Das könnten die Jostabeeren sein. Das ist eine Kreuzung von Johannisbeeren mit Stachelbeeren. So ein Strauch steht auch in meinem Garten. Wir sagen einfach nur Joschatabeeri.

Hi,
dein Törtchen ist wirklich hübsch!!

Gefällt mir sehr gut

LG Margit

Haha, ja Josta-Beeren könnten es sein..... Klingt ja so ähnlich wie Joschka-Beeren.
Hatte mich schon gewundert dass google nur Joschka Fischer findet!

LG Meike

Die Torte sieht schön aus mit den Blumen.
Die Farbe
LG Susanne

Deine Blümchen sind klasse geworden. Auch wie du sie angeordnet hast. Ganz prima.

lg
Bea

Vieln Dank für die netten Kommentare!

Hier noch die Anschnitte, beide Torten waren sehr lecker, nur den Fondant mag halt niemand...

LG Meike

Finde die Blümchen-Übungstorte wunderschön und sehr schade dass niemand den Fondant mag. Wie dick hast du ihn den ausgewallt. Hut ab für die 3. Torte sieht sie schon recht Profimässig aus. Finde die Anordnung der Blumen auch so hübsch.

Der Fondant sieht auf dem Bild recht dick aus, war er aber eigentlich nicht.
Es ist halt noch ne helle Buttercreme drunter und die Torte war ja auch nur 18cm, deswegen wirkt der glaub so dick.

Ich muss mir mal Gelegenheiten aussuchen, bei denen Kinder dabei sind, mal schaun ob die den Fondant wenigstens mögen...

Hallo, die Torte gefällt mir sehr gut!
Das mit dem Geschenkpapier zum Fotografieren ist eine super Idee!!