Ich wollte mal grad so auf die Schnelle eine Clowntorte zum Üben und ausprobieren machen.

Darunter versteckt ist die Ruebli-Torte.... schneiden ließ Sie sich recht gut...
und die Abschnitte haben schon mal lecker geschmeckt.

Als ich begann, war mir eine gerade Torte zu einfach.... also hab ich sie etwas abgeschrägt.... damit das Gesicht etwas besser zur Geltung kommt....
aber auch, damit ich schon mal etwas üben kann (schräg abschneiden) .... für eine Topsy turvy .

Die Haare hab ich dann das erste Mal mit einem 3-er Eisatz meiner Craft gun gemacht.

Also....Ganache auftragen,Fondant einfärben, ausrollen, ausschneiden, Gun bedienen, uvm. ......
Ich hab mir mal die Mühe gemacht, und die Zeit notiert.... da ich schon öfters gefragt wurde, wie viel Zeit ich für die Torten brauche.
Für diese "einfache" Torte benötigte ich 2,5 h
Das hätte ich selber nicht gedacht.
Die Haare am Rand habe ich mir gespart...die Torte wird ja nicht verschenkt... und den Fondant mach ich eh ab .

Ach ja......der Hut ist gefüllt mit Abschnittresten + Ganache.

Vielleicht gefällt Sie euch ja.

LG ELKE

vielleicht kann man die kleine Torte besser auf dem schwarzen Untergrund erkennen.
Finde, die Farben kommen jetzt etwas besser raus... oder?
Die silberne Glanzfolie hat doch zu viel gespiegelt auf dem Foto.
Hoffe, die Seitenansicht kommt jetzt was besser rüber.

LG ELKE

Ein schöner Clown und lecker gefüllt.
Auf den unteren Bildern ist die Torte besser zu sehen.
Die Zeit vergeht immer sehr schnell in der Küche.
LG Susanne

Der Hut wäre bei mir als erstes weg. Ich liebe die Rüeblitorte auch sehr, weil man sie ein paar Tage zum Voraus machen muss und sie eine gewisse Stabilität hat. Daher ist sie auch super, als unterste Torte bei einer mehrsöckigen. Sehr schön. Danke für die Infos

Der Clowni ist ja zuckersüß. 2,5 Std. Na dann weiß ich ja, das ich am Sonntag nicht aus der Küche kommen werde...