Nachdem hier ganz viele Cake Pops eingestellt wurden traue ich mich auch hier ... die Torte mit den Macarons habe ich bei den Geburtstagen eingestellt. Also, zur Torte gab es auch Cake Pops und die Reste der "bunten Burger".

Das gab eine bunte Kaffeetafel

Uih, toll diese Farbenpracht. Sie so richtig hübsch nach Frühling bzw. Ostern aus. Und so liebevoll fotografiert - das gefällt mir sehr gut.

Toll! arf man fragen was du zwischen die Macaons gemacht hast???

Hallo Sissi,

zwischen die Macaronhälften habe ich die restliche Lieblingsbuttercreme mit Kaffeeschokolade, weiße Ganache und Zartbitterganache gestrichen. Die Buttercreme war der Rest von der Torte, die beiden Ganachesorten hatte ich noch eingefroren. Ich mache das immer, wenn ein kleiner Rest übrig bleibt und so hab ich auch immer schnell Füllungen für Macarons parat.

Tolle Idee. Ich wusste gar nciht, dass man Ganache einfrieren kann. Muss ich auch mal probieren!!