Meine heutige Nachmittagsbeschäftigung... gefüllt mit Erdbeerquarksahne



Edit D. Das Bild habe ich verkleinert! Bitte achte in Zukunft auf die Grösse! Siehe http://www.torten-talk.de/t9004f29-Wie-stelle-ich-Bilder-ein-Eine-Anleitung.html

Wau, der ist ja cool!

Hallo,

der kleine Wilson sieht ja einfach zu niedlich aus. Ganz toll! Aber eine Frage habe ich da doch an Dich: Wie hast die Erdbeerquarksahne abgeschirmt? Bei 3 D Torten finde ich das total schwierig, weil man da ja nicht die klassische Methode anwenden kann, um fondantuntaugliche Füllungen abzuschirmen.

LG Anita

Hi ma die sieht ja echt super aus deine Lok und ich liebe 3 D Torten die mach ich auch am liebsten. Und Erdbeerquarksahne klingt lecker, das muß ich hier noch mal suchen das Rezept.
vg katrin

Wow......

@Anita um die Torte fondanttauglich zu machen habe ich sie mit weißer Ganache eingekleidet...
@Katrin wenn du das Rezept nicht findest dann schick ich es dir gern :)

Hallo, die ist ja süß geworden,auch die Füllung hört sich lecker an.