Hallo zusammen,

ich möchte euch gerne meine allerersten Macarons zeigen, die ich am Wochenende endlich einmal probiert habe.
Ganz zufrieden bin ich zwar noch nicht, die mit Schoko sind z.B. nicht wirklich glatt geworden, logisch da ich vergessen habe die Menge Mandeln/Puderzucker um die Menge an Kakaopulver zu reduzieren, aber na ja, für den ersten Versuch ok. Geschmeckt haben sie trotzdem allen prima.

Liebe Grüße
Sandra

Die sind ja wohl super geworden!

Sehen doch alle gut aus. Da kann man aber auch gar nichts aussetzen und geschmacklich müssen die wirklich sehr lecker sein.

Lg Steffi

Hallo Sandra,
die sind super geworden!
Hochachtung, denn ich weiß aus eigener Erfahrung, dass das Backen von Macarons nicht ganz risikofrei ist.
Liebe Grüße,
Manou

Lieben Dank!
Ich muss gestehen, eine Sorte ist fast komplett in der Tonne gelandet (hell Rosa), weil die hohl waren und beim lösen von der Silikonmatte kompett zerbröselt sind. :D

Ich finde auch, dass sie super aussehen!
Lg Johanna