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#1

erster Versuch an einer SCHNITZLTORTE

in Zucker Kunstwerke 02.03.2013 11:01
von LitschiLi • Tortentester | 14 Beiträge

Hallo!
Hab mich heute an einer Schnitzltorte versucht.
Auch wenn ich nicht ganz zufrieden bin, (beim Ketchup war die farbe leer daher gibts tussiketchup ), aber für den ersten Versuch kann sie sich meiner meinung nach sehen lassen
bin gespannt was ihr mir für Rückmeldungen gebt!


lg LitschiLi



zuletzt bearbeitet 02.03.2013 11:04 | nach oben springen

#2

RE: erster Versuch an einer SCHNITZLTORTE

in Zucker Kunstwerke 02.03.2013 12:03
von Tortentanz • Icing Queen/Icing King
| 2.787 Beiträge
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#3

RE: erster Versuch an einer SCHNITZLTORTE

in Zucker Kunstwerke 02.03.2013 12:57
von LitschiLi • Tortentester | 14 Beiträge

danke!
Is ne für einen Schnitzelfanatiker zum geburtstag! mal was anderes


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#4

RE: erster Versuch an einer SCHNITZLTORTE

in Zucker Kunstwerke 02.03.2013 13:21
von Tortentanz • Icing Queen/Icing King
| 2.787 Beiträge

Mich hat es so angesprochen, das ich gerade Schnitzelfleisch kaufen musste.


LG, Steffi


http://tortentanzz.blogspot.de/

https://www.facebook.com/pages/Tortentan...22063699?ref=hl
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#5

RE: erster Versuch an einer SCHNITZLTORTE

in Zucker Kunstwerke 02.03.2013 15:56
von Manou • Icing Queen/Icing King
| 1.105 Beiträge

Ja, das ist dir wirklich gut gelungen!
Mit dem Ketchup, das ist wirklich schwer, die richtige Farbe hinzubekommen. Ich hatte mich mal an einer Pizza versucht, da war ich mit der Farbe des "Tomatenmarks" auch nicht zufrieden...
Liebe Grüße, Manou


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#6

RE: erster Versuch an einer SCHNITZLTORTE

in Zucker Kunstwerke 02.03.2013 17:58
von marzipanfee • Icing Queen/Icing King
| 5.560 Beiträge

Echt super gemacht !!! Verrät`s du mir wie du die Zitrone gemacht hast ?


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#7

RE: erster Versuch an einer SCHNITZLTORTE

in Zucker Kunstwerke 02.03.2013 21:14
von LitschiLi • Tortentester | 14 Beiträge

Danke!
klar, das ist gefärbte eiweißglasur (eiklar + spritzer Zitrone + Staubzucker + Lebensmittelfarbe)


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#8

RE: erster Versuch an einer SCHNITZLTORTE

in Zucker Kunstwerke 02.03.2013 21:24
von LitschiLi • Tortentester | 14 Beiträge

ich hoffe das echte schnitzi hat dann auch geschmeckt :)
auf alle fälle danke für die feedbacks!


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#9

RE: erster Versuch an einer SCHNITZLTORTE

in Zucker Kunstwerke 03.03.2013 01:15
von Miep • Icing Queen/Icing King
| 1.130 Beiträge

Ich find sie wunderschön ,bekomm gerade Hunger ,aber nicht auf süsses .Jetz ein Schnitzel das wärs!!!!!!


LG
Mel & Clau


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#10

RE: erster Versuch an einer SCHNITZLTORTE

in Zucker Kunstwerke 03.03.2013 07:27
von marzipanfee • Icing Queen/Icing King
| 5.560 Beiträge

Du hast also diese Masse flach rund auf Backpapier gekleckst und nach dem Fest werden mit flüssiger Lebensmittel-Farbe die Struktur auf gemalt ?


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#11

RE: erster Versuch an einer SCHNITZLTORTE

in Zucker Kunstwerke 03.03.2013 09:27
von sabu • Sugarbaby
| 94 Beiträge

Tolle Idee, mich würde interessieren wie Du das Schnitzel paniert hast?
LG sabu



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#12

RE: erster Versuch an einer SCHNITZLTORTE

in Zucker Kunstwerke 03.03.2013 10:09
von tortentraum-denise • Tortentante/onkel
| 585 Beiträge

WOW super, das wäre auch was für meinen Mann, der liebt Schnitzel über alles, einfach nur klasse , sieht aus wie echt !!!!
Gruß Denise


http://www.facebook.com/pages/Tortentrau...201355419967598


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#13

RE: erster Versuch an einer SCHNITZLTORTE

in Zucker Kunstwerke 03.03.2013 16:01
von LitschiLi • Tortentester | 14 Beiträge

Danke!
Die zitronen: hab mir in eine klarsichtsfolie ne vorlage gesteckt und mit der rein weißen zuckerglasur die weißen zitronenflächen gezogen, dann die glasur eingefärbt und die gelben fläche. Trocknen lassen..
Die panier: aus biskuit dasschnitzel ausgeschnitten, zitronenglasur drauf und in gerösteten kokosflocken gewältzt.


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#14

RE: erster Versuch an einer SCHNITZLTORTE

in Zucker Kunstwerke 03.03.2013 17:30
von marzipanfee • Icing Queen/Icing King
| 5.560 Beiträge

Ich danke dir für die deutliche Erklärung ! Ich werde es mal ausprobieren !!!


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#15

RE: erster Versuch an einer SCHNITZLTORTE

in Zucker Kunstwerke 04.03.2013 09:14
von Monika • Icing Queen/Icing King
| 3.569 Beiträge

Tolle Idee, das wirklich wie echt aus.
Das hast du super toll gemacht.


Liebe Grüße
Monika



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