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#1

Tauftorte mit Schäfchen, Schmetterligen, Marienkäfern und Bienen

in Besondere Anlässe 1. 24.03.2013 16:52
von eifel-hexe • Icing Queen
| 5.242 Beiträge

Bei dieser Torte hab ich wieder mal gelernt, daß man manchmal einfach noch mal nach schaun muss.
Die obere ist mit Frischkäsefrosting und Lemoncurd gefüllt, deshalb wollte ich außenrum weiße Ganache haben. In meinen Rezepten steht 400g auf 200 ml Sahne, nun ja daß die Tortentante inzwischen auf 600g korrigiert hat, ist komplett an mir vorbei gegangen, so wurde die Ganache nicht fest genug, den Rest könnt ihr euch vorstellen. Aber dafür sieht sie ja noch ganz gut aus...

Von wem ich bei dem Viehzeugs inspiriert wurde, muss ich Euch ja nicht erklären.. Aber ganz ehrlich man muss ja auch nicht bei jeder Torte die Welt neu erfinden, oder???

Angefügte Bilder:
LG

Ute

http://www.flickr.com/photos/eifelcakes/

Mitglied im Verband Deutscher Tortenkunst

www..tolletorten.com
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#2

RE: Tauftorte mit Schäfchen, Schmetterligen, Marienkäfern und Bienen

in Besondere Anlässe 1. 24.03.2013 16:59
von Cati • Tortentante/onkel
| 870 Beiträge

Die ist ja mal sowas von niedlich!!! Ist dir super gelungen!


lg Cati

http://catis-suesse-welt.jimdo.com/


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#3

RE: Tauftorte mit Schäfchen, Schmetterligen, Marienkäfern und Bienen

in Besondere Anlässe 1. 24.03.2013 18:14
von Beata • Cakeicer
| 427 Beiträge

Hallo Ute,
tolle Torte......klasse Farben......sehr schöne Modelierung. Gefällt mir ausgezeichnet.
LG
Beata


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#4

RE: Tauftorte mit Schäfchen, Schmetterligen, Marienkäfern und Bienen

in Besondere Anlässe 1. 24.03.2013 18:20
von marzipanfee • Icing Queen/Icing King
| 5.560 Beiträge

Hallo Ute
Sieht klasse aus deine Torte !!!


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#5

RE: Tauftorte mit Schäfchen, Schmetterligen, Marienkäfern und Bienen

in Besondere Anlässe 1. 24.03.2013 19:22
von stine • Tortentante/onkel
| 719 Beiträge

Super süß und wunderschön!!
Die Farbkombi wirkt immer wieder toll und das Schäfchen...da braucht man eigentlich nichts weiter zu zu sagen...immer wieder süß!


Liebe Grüße aus dem Dümmerland
Kerstin



http://kleine-zuckerwerkstatt.jimdo.com/

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#6

RE: Tauftorte mit Schäfchen, Schmetterligen, Marienkäfern und Bienen

in Besondere Anlässe 1. 24.03.2013 19:57
von Küchenfee96 • Icing Queen/Icing King
| 2.352 Beiträge

Aber äußert herzig ist das Törtchen schon Das Schf ist einfach toll!


Liebe Grüße
Andrea
"ich geb es gleich zu, ich schreib meist erst bevor ich das andere lese"

http://andreas-zucker-atelier.jimdo.com
Mitglied im Verband Deutscher Tortenkunst

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#7

RE: Tauftorte mit Schäfchen, Schmetterligen, Marienkäfern und Bienen

in Besondere Anlässe 1. 24.03.2013 20:28
von Quyrill • Icing Queen/Icing King
| 1.364 Beiträge

Eine wahnsinnig entzückende Torte. Und du hast recht: Man kann nicht immer wieder das Rad neu erfinden. Aber unterschiedliche Kombinationen wirken auch immer wieder anders.

Wie, weiße Ganache wird jetzt mit 600g Schoki gemacht? Das ist an mir bisher auch vorbei gegangen. Ich hoffe meine Schoki hat das in der Küche jetzt nicht gehört, denn bisher hat das "alte" Verhältnis bei mir immer wunderbar gekappt.^^


Süße Grüße

An

http://tortenpoesie.blogspot.com/


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#8

RE: Tauftorte mit Schäfchen, Schmetterligen, Marienkäfern und Bienen

in Besondere Anlässe 1. 27.03.2013 11:15
von Blossom • Sugarbaby
| 194 Beiträge

ein Herdenmitglied!!!
Supersüß....und das Problem sieht man nicht.
Werde nach dem WE berichten, ob sie fester wird!


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#9

RE: Tauftorte mit Schäfchen, Schmetterligen, Marienkäfern und Bienen

in Besondere Anlässe 1. 27.03.2013 23:20
von Elli • Icing Queen/Icing King
| 6.906 Beiträge

Hallo Ute,
die Torte ist ganz süß - und die Farben machen das Ganze richtig frisch.
Ich habe auch noch das alte Ganache-Rezept, aber ich muss wohl immer Glück gehabt haben, denn es funktioniert gut - hm, grübel...


Liebe Grüße
Elli

Mitglied im Verband deutscher Tortenkunst e.V.

www.tortenmanufaktur-am-meer.com


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#10

RE: Tauftorte mit Schäfchen, Schmetterligen, Marienkäfern und Bienen

in Besondere Anlässe 1. 28.03.2013 06:44
von mallemim • Kuchenküken
| 27 Beiträge

Die Torte sieht echt super aus! Das Schaf ist sehr schön modelliert und die Farben sind auch gut aufeinander abgestimmt. Tolle Arbeit!
Viele Grüße
Marlies



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#11

RE: Tauftorte mit Schäfchen, Schmetterligen, Marienkäfern und Bienen

in Besondere Anlässe 1. 31.03.2013 20:28
von Sternchen1982 • Sugarbaby
| 131 Beiträge

Sooo süß! Total sauber gearbeitet und toll modelliert! Glg


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#12

RE: Tauftorte mit Schäfchen, Schmetterligen, Marienkäfern und Bienen

in Besondere Anlässe 1. 31.03.2013 20:43
von Mirizuckersuess • Kuchenküken
| 40 Beiträge

Ich deineTorte total schön!!Kompliment


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