Hab heute zum ersten mal richtige Pralinen gemacht: Dunkle Schokolade mit leichter Chilinote gefüllt mit Ganache und Kürbiskern-Cranberry-Krokant. Ich fand, rein theoretisch passt diese Kombination ganz gut in die Halloween-Zeit*gg*, praktische Erfahrungen musste dann meine Tochter machen, weil ich einfach keine Schokolade mag und die Pralinen nicht probieren wollte.*g* Sie fand's gut, nur am Ende etwas zu scharf. Bin jetzt gespannt, was meine Freunde morgen dazu sagen!

Hurraaaaaa, Shenia is back!!! Und dann noch mit soooo appetitanregenden Fotos! Komisch, hab jetzt Lust auf Schoki bekommen. Ich hoffe doch das wir bitte wieder mehr Werke von dir sehen werden?

Leyla, du bist echt süß!*knutsch* Mal sehen, vielleicht gibt's zum nächsten WE eine neue Torte. Kann das aber wirklich nicht versprechen, weil ich gerade ziemlich wenig Zeit für so was hab.

schließe mich LeYla an, Du fehlst hier!!!!! und besser kann ichs auch ned sagen.

Traumschöne Fotos!!!

Wonni, sorry, dass ich euch in letzter Zeit so vernachlässigt hab! Ich versuche mich zu bessern!

Uschi, es gibt eigentlich kein besonderes Rezept - es steht schon alles in der Beschreibung. Ich hab einfach Kuvertüre geschmolzen und dann ein bisschen Chilipulver reingetan. Wenn man das richtig scharf möchte, kann man die Ganache mit Chili verfeinern!

ein typisches Crazy Rezept also

du bist mir auch schon abgegangen, denn deine torten sehe ich auch sehr gerne an!

deine pralinen sehen soooooo aus

mhmmm die schauen lecker aus :D schön dass du wieder am werkeln bist !!!!
sieht und liest man gerne *gg*
aber wie kann man bitte keine schokilade mögen?? *augenaufreiss*

Hört sich total lecker an, dunkle Schoki mit Chili kommt total gut.
Und gut aussehen tun die Teile auch noch

Deine Kreation ist toll und schaut unehimlich lecker aus, ich hab Dich auch vermisst und freue mich das Du wieder da bist! Uschi, Dein Frank scheint ein ganzer Fan von so scharfem Sachen zu sein, meine Familie meckert da nur rum, wenn ich mal so etwas ausprobiere, die letzten chillipralinen waren auch meine ersten, die wollte niemand!

Tschüß Rosa

schön das du wieder da bist

Na dann hoffe ich das es mit dem nächsten WE auch klappt