Hallo Ihr Lieben

Das letzte Wochenende hab ich in der Küche verbracht
Dafür hatte ich aber einen sehr schönen Montag mit Freunden.
Die Tochter unserer Freunde würde 4
Als Geschenk hatte ich für die Maus eine Torte, Cupcakes und Macarons.
Damit die Kleine auch etwas zum Spielen hatte, gab es noch ein kleines Cupcake-Set mit Zuckerschrift und Zuckerherzen.


Torte war unten Schoko-Wolkchen nach einem Rezept aus dem Forum mit pürierten Erdbeeren getränkt und mit Erdbeercreme gefüllt, umhüllt mit Zartbitter-Ganache.
Oben war MMT mit einigen Erdbeer-Scheiben und Vollmilch-Gache.
Der untere Teil sollte den Garten simbolisieren und die obere Torte den kleinen See darin.

Zitro-Cupcakes mit Frischkäse-Frosting

Macarons waren mit der übrigen Schoko-Ganache gefüllt.

Das einwandfrei eindecken fällt mir noch etwas schwer, aber Übung hilft da bestimmt weiter . . .

Viele Grüße und eine sonnige Woche
Ginger