HUHU :)

ich habe zum 2ten Geburtstag eines kleinen Hello Kitty Fans diese Torte gemacht, ratzefatz aufgegessen und sehr doll gelobt :)

Innen ist eine Frischkäse-Sahne-Erdbeer-Füllung mit selbstgemachten Biskuitboden (Nach dem Rezept Biskuit ohne Backpulver) und als Hülle eine Ganache aus weißer Schokolade.

Sehr lecker :)

Lieben Gruß aus Hamburg

Die sieht "Toll " aus !!!

Ich finde auch:Sehr gut gelungen und hört sich wirklich lecker an!

Sieht wirklich super aus! Da frag ich mich immer, wie man das macht, gefüllten Bisquit in dieser nicht Normform. ... Streichst du die Ganache über die Füllung oder machst du nen Bisquitrand drumrum?

Danke :)

Also ich mach mir immer 3-4 Lagen Biskuit in Backblechform und dann wird geschnitten ^^ Bevor ich den Kuchen fülle, schneide ich mir den Rand schon zurecht und lege ihn dann auch schon auf die vorgeschnittene untere Biskuitplatte, dann wird gefüllt und gedeckelt :) Also streiche ich die Ganache komplett über den Biskuit :)