Hallo ihr Lieben.

Passend zum Schulranzen sollte ich einen Überraschungkuchen zur Einschulung machen. Anstatt einer Schultüte durfte ich ein Polizeiauto machen.

Im Inneren ist ein Zitronenkuchen (Rezept von TortenTante...aber etwas abgewandelt :) ) mit 2 verschiedenen Farben und weißer Schokoladenganache.
War eine schöne Herausforderung und es hat sich gelohnt...finde ich :)

Schönes Wochenende :)

Caro

wow...das ist toll geworden...
wo hast du das auto draufgestellt..?

sehr gelungen

Superschön.....ist Dir toll gelungen.

Hallo Caro,
ja das hat sich wirklich gelohnt!!!!!! Dein Auto ist wirklich super toll geworden! BRAVO

Liebe Grüße
Lydia

Danke euch :)

@Michi: Eigentlich sollte das Auto auf Styropor stehen. Aber letztendlich stand es auf einem Eiswürfelbehälter :) Auf den Rädern sollte nicht das Gewicht des Kuchens lasten. Sie waren nur mit Zahnstochern befestigt. Und damit der Kuchen die Autofahrt überstehen konnte habe ich die Kuchenplatte auf dem Eiswürfelbehälter festgeklebt :)


Liebe Grüße
Caro

Super !!!!
Hast du den Kuchen in teile gestückelt und dann zum Auto zusammengesteckt ? Wie hält das zusammen ?

Habe für das Auto 2 Kuchen gebacken. Beide wurden nochmal in 2 Böden aufgeteilt. Dann habe ich sie abwechselnd, damit die Farben sich abwechseln, aufeinander gestapelt. Gestapelt wurden die Böden auf einer Zugeschnittenen Tortenplatte. Zwischen den Schichten habe ich weiße Schoko-Ganache zum "kleben" genommen. Ab in den Kühlschrank und fest werden lassen. Dann konnte die Form gut ausgeschnitzt werden.

So sah es dann aus:



Also war alles aus einem Stück. Ohne die unterschiedlichen Farben hätte man es bestimmt auch zusammensetzen können.Beim nächsten Mal muss ich mir aber noch was überlegen, denn es war schon "zuviel" Kuchenrest übrig. Aber war lecker ;)

Wow, auf so Ideen muss man erst mal kommen! Kompliment!