Passend zum Familienfest sollte es etwas ganz Besonderes sein. Ich wollte unbedingt eine Torten machen, die man eben nicht überall sieht und hab also schon vor einigen Monaten nach Inspirationen gesucht. Und ich hatte sie gefunden. 
Unten verbirgt sich ein Baumkuchen, in der Mitte ein Lebkuchenbisquit mit Bratapfel und HonigQuarkcreme und der dicke Bauch ist ein Mandel-Schokokuchen.
