Der Geburtstag meines Enkels Michi fällt dieses Jahr leider auf den Karfreitag und wie es mit Kindern eben ist, sie wollen trotzdem feiern und deshalb bekommt er diese lustige Tiermotivtorte - passend zur Glückwunschkarte.
Ich habe bewusst meine ovale Invictaform ( 26 cm) gewählt, weil es grad zu Ostern passt. Das "Ostergras" aus Royal Icing habe ich mit der Siebtülle gespritzt. Den blauen Hintergrund wollte ich erst mit meiner Airbrush sprühen, doch meine Düse war leider defekt, deshalb musste ich mit einem Schwamm tupfen. Wenn ich ehrlich bin, gefällt mir das sogar besser.
Unter der Fondantdecke verbirgt sich heller Biskuitboden in 5 Schichten, dünn mit Holundergelee bestrichen und darauf eine Holunder-Frischkäse-Joghurtsahne. Ich hatte noch eine Holunder-Aromapaste von P*ti-Versand, die musste ich mal ausprobieren. Die Creme hab ich genascht, sie schmeckt fantastisch lecker :P Die Sahneschicht habe ich mit einer Zitronen Ganache isoliert.
Morgen werde ich dann noch ein Foto vom Tortenanschnitt machen.

Wie immer eine wunderschöne perfekte Torte von dir, passend zu der Karte.
Dein Enkel war bestimmt begeistert von seiner Geburtstagstorte.
Kann man das Rezept irgendwo nachlesen ?

LG Melitta

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Zitat von Melitta im Beitrag #2

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Wie immer eine wunderschöne perfekte Torte von dir, passend zu der Karte.
Dein Enkel war bestimmt begeistert von seiner Geburtstagstorte.
Kann man das Rezept irgendwo nachlesen ?

LG Melitta

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Das sieht ja alles so lecker aus, dass ich auch Hunger bekomme.

LG
Janina

Hallo Uschi,
ich kann nur sagen deine Torte ist wunder, wunderschön. Die sieht noch schöner als die Einladung aus.
Man sieht wie begeistert dein Michi die Torte betrachtet und auch die alle anderen Sachen die du noch dazu vorbereitet hast sehen sooooo lecker aus. Ich kann dir nur gratulieren zu deinem Fleiß und Talent.
Liebe Grüße und Freue Ostern
Lydia

Die Torte sieht wunderbar aus und die Karte nachzubilden ist eine tolle Idee. Sehr schön. Glückwunsch.
Lieben Gruss
Carlotta

Zitat von Gutscha Lydia im Beitrag #5

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Hallo Uschi,
ich kann nur sagen deine Torte ist wunder, wunderschön. Die sieht noch schöner als die Einladung aus.
Man sieht wie begeistert dein Michi die Torte betrachtet und auch die alle anderen Sachen die du noch dazu vorbereitet hast sehen sooooo lecker aus. Ich kann dir nur gratulieren zu deinem Fleiß und Talent.
Liebe Grüße und Freue Ostern
Lydia

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Liebe Uschi, ein Hammer Kindergeburtstagskuchen... absolut passend zur Karte! Wunderschön gearbeitet! Da hat sich der KLeine aber sicher ganz dolle gefreut! Die Füllung hört sich extrem lecker an! Ich habe auch immer wieder Pasten von P..ti und bin immer sehr zufrieden! Freue mich schon auf den Anschnitt, könnte jetzt schon ein Stück davon verdrücken! LG Marion

Hallo,

mich hats fast vom Stuhl gehauen- die Torte ist super :)

Zitat von Prente2015 im Beitrag #8

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Liebe Uschi, ein Hammer Kindergeburtstagskuchen... absolut passend zur Karte! Wunderschön gearbeitet! Da hat sich der KLeine aber sicher ganz dolle gefreut! Die Füllung hört sich extrem lecker an! Ich habe auch immer wieder Pasten von P..ti und bin immer sehr zufrieden! Freue mich schon auf den Anschnitt, könnte jetzt schon ein Stück davon verdrücken! LG Marion

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