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#1

Weihnachtscookies nach Marielle von den Koekenbakkers

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 30.11.2015 10:57
von margh • Tortentante/onkel
| 658 Beiträge

Hallo meine Lieben!

Am Wochenende war endlich wieder ein cookie decoration workshop mit Marielle. Diesmal gab es der Jahreszeit entsprechend Weihnachtskekse. Mein Sohn war von Olaf ganz begeistert und will jetzt in Massenproduktion für seine Freunde gehen .

Es war ganz ein toller Kurs und als Draufgabe gabs am Sonntag noch einen Lebkuchenschlosskurs. Das Ergebis stell ich auch noch rein.

Ich wünsche euch eine schöne Adventzeit und hoffe, dass euch meine Kekse gefallen.

.


Liebe Grüße
Marg
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#2

RE: Weihnachtscookies nach Marielle von den Koekenbakkers

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 02.12.2015 14:20
von Prente2015 • Icing Queen/Icing King
| 2.136 Beiträge

Die Ergebnisse des Cookie Kurses können sich wirklich sehen lassen, ganz toll geworden, nicht so das übliche!!! Das kleine Rentier neben dem Tannenbaum, einfach nur süss!!!! Das Wochenende hat sich anscheinend für dich gelohnt, schön das es dir soviel Freude gemacht hat und du so tolle Ergebnisse mit nach Hause nehmen konntest! LG Marion


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#3

RE: Weihnachtscookies nach Marielle von den Koekenbakkers

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 02.12.2015 15:30
von Tini24 • Cakeicer
| 295 Beiträge

Also bitte - diese Prachtstücke isst man doch nicht wirklich!!
Die sind einfach megamäßig!!
Ich bin begeistert!!
Einfach nur genial!
Vor allem "Olaf" hat es mir angetan.....
Gratuliere!!
lg Tini


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#4

RE: Weihnachtscookies nach Marielle von den Koekenbakkers

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 04.12.2015 12:01
von margh • Tortentante/onkel
| 658 Beiträge

@prente2015 @tini24

Danke, freu mich, dass euch meine Kekse gefallen!

Muss gestehen, dass ich noch keinen Keks aus meinen 4 Kekskursen gegessen habe. Möglicherweise wären auch nicht mehr alle lecker, aber die Optik passt noch ;-).


Liebe Grüße
Marg
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#5

RE: Weihnachtscookies nach Marielle von den Koekenbakkers

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 05.12.2015 22:09
von Corihasi • Sugarbaby
| 171 Beiträge

Hallo Marg,
mit dem Kurs habe ich auch geliebäugelt, und wenn ich so Deine Ergebnisse anschaue, beräue ich es fast ein wenig, ihn nicht gebucht zu haben. Mich hat allerdings ein wenig abgeschreckt, dass der Kurs in englicher Sprache gehalten wurde und mein Englisch reicht da glaube ich nicht aus. Jedenfalls hast Du tolle Kekse gemacht.
Liebe Grüße Cornelia


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#6

RE: Weihnachtscookies nach Marielle von den Koekenbakkers

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 07.12.2015 09:04
von margh • Tortentante/onkel
| 658 Beiträge

@corihase: Schade, dass du dich nicht getraut hast. Marielle spricht ein sehr deutliches Englisch und da sie auch immer alles genau vorführt, ist es sicher auch bei wenig Englischkenntnissen machbar. Außerdem wird bei Bedarf von der Organisatorin übersetzt und Marielle kann auch etwas Deutsch. Vielleicht traust du dich das nächste Mal!


Liebe Grüße
Marg
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#7

RE: Weihnachtscookies nach Marielle von den Koekenbakkers

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 10.12.2015 11:24
von hellokitty • Cakeicer
| 276 Beiträge

Oh mein Gott! Die sehen ja so schön aus. Diese Kunstwerke sind ja viel zu schade um sie zu essen!!
Wißt Ihr, ob man irgendwo eine Anleitung oder ein Buch erstehen kann?? Sowas würde ich echt auch gerne mal versuchen.
Man kann da ja wohl nicht beliebige Kekse als Unterlage nehmen, denk ich mir.

Und oben auf ist alles mit Royal Icing gemacht?? (Ob ich das auch hinbringe?? )


Süße Grüße - Birgit
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#8

RE: Weihnachtscookies nach Marielle von den Koekenbakkers

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 10.12.2015 15:17
von Tortentanz • Icing Queen/Icing King
| 2.787 Beiträge

Super Tolle Kekse, die gefallen mit total gut!


LG, Steffi

__________________________________________________________

http://www.tortentanz.de/

https://www.facebook.com/pages/Tortentan...22063699?ref=hl
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#9

RE: Weihnachtscookies nach Marielle von den Koekenbakkers

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 14.12.2015 08:44
von margh • Tortentante/onkel
| 658 Beiträge

@hellokitty: Eigentlich kannst du jeden Butter-Keksteig oder auch Lebkuchenteig verwenden. Es wird nur immer empfohlen ohne Backpulver zu arbeiten, da sie sonst leicht die Form verlieren können.
Marielle hat ein Buch geschrieben: https://www.etsy.com/de/shop/3DCookieCut...ction_leftnav_2. Ich hab aber auch schon einige andere Bücher zu Hause (zB von der Bearfootbakerin). Die meisten sind aber in Englisch.
Die "Bemalung" ist bei allen Keksen aus royal icing. Ich finde das Schwierigste ist die richtige Konsistenz zu finden. Der Rest ist sicher Übungssache. Einfach mal mit einfachen Motiven beginnen. Die Die Schneeflocken sind einfacher als sie aussehen und ich habe schon 3 Backbleche voll gemacht. Die habe ich zB mit dem fertigen Lebkuchenteig vom Schweden gebacken.
Probier es einfach, das schaffst du auch - bin dann auf deine Fotos gespannt!

@tortentanz: Danke, dass freut mich!


Liebe Grüße
Marg
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#10

RE: Weihnachtscookies nach Marielle von den Koekenbakkers

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 14.12.2015 23:17
von Schokofee84 • Icing Queen/Icing King
| 1.535 Beiträge

Hallo..wow diese Kekse sind wunderschön! Ein tolles Design.
Ja wenn die Konzistenzsache nicht wäre... dann fäbe es sicher viel mehr mit Icing zu sehen.


Schokoladige Grüße,

Caro

Mitglied
http://www.mitliebegebacken.blogspot.de/


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#11

RE: Weihnachtscookies nach Marielle von den Koekenbakkers

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 15.12.2015 05:30
von hellokitty • Cakeicer
| 276 Beiträge

@an Marg: vielen Dank für Deine Antwort. Für weihnachtliche Kekse wird es sich heuer wohl nicht mehr ausgehen. Aber ich werd sicher was ausprobieren. Die schauen einfach zu schön aus.


Süße Grüße - Birgit
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#12

RE: Weihnachtscookies nach Marielle von den Koekenbakkers

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 18.12.2015 19:55
von Florali • Icing Queen/Icing King
| 2.837 Beiträge

Superschön, Marg!!! Am allerbesten gefällt mir das Rentier!


Liebe Grüße Tina

http://floralilie.jimdo.com/
https://www.facebook.com/floraliliesugarart
http://floralilie.blogspot.de/


zuletzt bearbeitet 18.12.2015 19:55 | nach oben springen

#13

RE: Weihnachtscookies nach Marielle von den Koekenbakkers

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 19.12.2015 23:24
von margh • Tortentante/onkel
| 658 Beiträge

@schokofee84: Danke! Ja das Herstellen von Royal Icing ist wirklich gefinkelt, überhaupt wenn man dann noch mehrere Farben braucht ist es etwas mühsam.

@florali: Freut mich, dass sie dir gefallen!


Liebe Grüße
Marg
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#14

RE: Weihnachtscookies nach Marielle von den Koekenbakkers

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 13.01.2016 17:34
von Nayrunia • Icing Queen/Icing King
| 1.171 Beiträge

Wow,was für tolle und liebevoll gestaltete Kekse. Da geht einem wirklich das Herz auf.


Lieben Gruß
Tanja



Ein Tag ohne Lächeln ist ein verlorener Tag. (Charlie Chaplin)

Mein Flickr-Acc:
https://www.flickr.com/photos/10944894@N06/
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#15

RE: Weihnachtscookies nach Marielle von den Koekenbakkers

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 13.01.2016 23:12
von lucinda • Tortentante/onkel
| 882 Beiträge

Hallo Marg, habe deine Plätzchen bereits auf Facebook bewundert und die finde ich hier immer noch wunderschön, haben mich neugierig gemacht und hab mir viele, viel, viel Videos auf YouTube angeschaut, das ist eine wahnsinnige Arbeit solche Kunstwerke zu kreieren. Mein vollster Respekt, Hut ab.

LG Lucinda


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