Hallo an alle,
ich weiß, manche können den nicht mehr sehen weil der zu oft
gemacht worden war, aber ich mußte unbedingt ihn auch ausprobieren.
Und es hatte mir rießen Spaß gemacht.
Innen Rührteig, als Füllung Creme Fraiche mit Zucker vermischt
und geschichtet mit Sauerkirschen die ich angedickt habe mit dem Tortenguß.
Dann Schokoganache und natürlich MMF.
Leider machte mein Kleiner zum Schluß viel Streß (10 Monate alt),
und ich mußte aufhören, so konte ich die grünen punkte die ich ausstechen
wollte nicht mehr machen. Und die Krawatte wurde rosa. Die Arme und Beine
mußten dann ganz wegbleiben.
Ich hoffe manchen von euch gefällt er.
lg Lena
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