Forum Übersicht - Austausch von Tipps, Infos, Ideen und mehr..

#16

RE: Törtchensammelsurium

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 23.02.2008 20:46
von Claudia • Icing Queen/Icing King
| 7.400 Beiträge

Schööööön, mir haben es die Erdbeeren angetan! Echt klasse!
@Doro: das ist kein Rollfondant! Den Fondant kann man nur zum gießen/tunken nehmen.


Viele Grüße
Claudia
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#17

RE: Törtchensammelsurium

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 23.02.2008 22:09
von hammelchen • Icing Queen/Icing King
| 1.066 Beiträge

OK danke - jetzt habe ich es kapiert - hört sich aber gut - wird gespeichert


Liebe Grüße vom hammelchen
**always think pink**
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#18

RE: Törtchensammelsurium

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 24.02.2008 20:04
von Syla68 • Icing Queen/Icing King
| 11.277 Beiträge

Wow, die sind ja wunderschön. Wie groß sind die denn? So klein wie Muffins oder doch etwas größer?


Liebe Grüße Syla
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#19

RE: Törtchensammelsurium

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 24.02.2008 20:59
von Smilla • Icing Queen/Icing King
| 2.295 Beiträge

@syla68, die Törtchen haben ungefähr die Größe von Muffins aber die Form eines kleinen Gugelhupf.LG Heike


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#20

RE: Törtchensammelsurium

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 25.02.2008 10:06
von Dezember • Tortentante/onkel
| 911 Beiträge

... alle wunderwunderschön!!! Mein Favorit: der letzte mit dem Schmetterling.

LG Dezember


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#21

RE: Törtchensammelsurium

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 25.02.2008 10:44
von Syla68 • Icing Queen/Icing King
| 11.277 Beiträge

Hallo Heike,
danke für die Info. Ist das so ein Backblech wie für Muffins nur mit Gugelhupf... hab ich schon mal gesehen.


Liebe Grüße Syla
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#22

RE: Törtchensammelsurium

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 25.02.2008 11:54
von Smilla • Icing Queen/Icing King
| 2.295 Beiträge

@Syla68, genau als Backblech gibt es das auch, ich arbeite aber lieber mit Backmatten, weils da nicht klebt!!!LG Heike


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#23

RE: Törtchensammelsurium

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 19.03.2008 00:51
von suesse-mahlzeit • Cakeicer
| 374 Beiträge

Ich habe sie jetzt entdeckt! sehen wunderbar aus!

Wo kann mein eigentlich flüssigen fondant kaufen`? Ich wusste gar nicht das es zum kaufen gibt?




LG


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#24

RE: Törtchensammelsurium

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 19.03.2008 13:40
von Lotte • Icing Queen/Icing King
| 1.604 Beiträge

Die sehen toll aus, meine favoriten sind die mittleren, aber auch der schmetterling gefällt mir... WIe hast du den denn so schön hinbekommen? UNd wie oder wo macht /gibt es flüssigen Fondant...


LG
Lotte
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#25

RE: Törtchensammelsurium

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 19.03.2008 19:38
von Smilla • Icing Queen/Icing King
| 2.295 Beiträge

HI, bin mir ziemlich sicher das ihr diese Art von Fondant auch bei den bekannten onlineshops wie Tortissimo oder backfun bekommt. Diesen Fondant macht man warm (blutwarm) dadurch wird er (zäh)flüssig. Wird der Fondant zu warm, stirbt er ab, das heißt er wird matt und der Zucker kristallisiert aus.LG heike


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#26

RE: Törtchensammelsurium

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 19.03.2008 19:59
von cafefee • Icing Queen/Icing King
| 2.291 Beiträge

Bin ganz neidisch, wie toll die Aussehen.
Werd mir bei Gelegenheit ein paar deiner Ideen ausleihen.


Gruß Rosmarie
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