Forum Übersicht - Austausch von Tipps, Infos, Ideen und mehr..

#1

1. Advent bei Schmücker Hof

in Feiertage 02.12.2008 18:33
von Gingerbread • Icing Queen/Icing King
| 1.073 Beiträge
Hallo ihr lieben,

ich bin zurück in der normale Welt (nicht mehr ein Kellerkind) und ich habe TT schon richtig vermisst!!!

Obwohl es den letzten 4 Wochen bei mir alles nur um Torten gedreht hat… und wie es sich alles gedreht hat. Ich habe mich immer noch nicht von 2 Tage Adventsmarkt und 4 Wochen Torten basteln erholt… aber es kennen jetzt schon sehr viele mehr Leute in NRW den Motivtortenkunst, das MMF Rezept und natürlich Tortenkram und vor allem Tortentalk nach 2 Tage Adventsmarkt auf dem Schmücker Hof in Bottrop-Kirchhellen!

Es war eine schöne Erfahrung, ich war total begeistert davon, wie begeistert alle Besucher von den Torten waren! Sie waren immer wieder davon erstaunt, dass die Torten nicht aus Gips waren, dass sie essbar waren und… dass sie sogar lecker geschmeckt haben!!!
Sprüche wie „ bah humbug… dass kann doch nicht schmecken!“ haben uns (meine liebe Freundin, ihre wunderbare Tochter und ich) dazu angespornt den griesgrämer darunter der Kuchen unbedingt zu probieren.
Und es hat alle die es probiert haben (und dass müssen schon mehrere hunderte gewesen sein) geschmeckt, sogar Leute die sagten, „eigentlich mag ich keine Früchtekuchen“ – da hat sicherlich der 103er und der englischen Sherry (Harvey’s Bristol Cream) stark geholfen…
Außer natürlich die Menschen, die GAR keine Rosinen mögen, für den war das sicherlich ein gebackene Alptraum mit Marzipan und MMF garniert!

Zusätzlich zu den Toren habe ich Drahtsterne mit Swarovski Kristalle verkauft – sie haben sich auch super als Standdekor geeignet und sie haben total toll in Licht gefunkelt. Den Leuten war es wohl aber alles natürlich zu teuer…. Aber dazu gab es der passende Spruch „wir sind doch hier nicht bei Aldi oder Lidl“ auch – aber nicht von mir, von ein von den Passanten! Das fand ich auch ganz toll.

Ich habe auch vor Ort Figuren modelliert (naja, Pinguine hauptsächlich) und Torten dekoriert, weil dass von der Chefin gewünscht wurde, dass ich was zeige – und das war ganz gut für mich. Weil ich es vorher nicht geschafft hatte alle Torten zu dekorieren und weil ich die Leute anderes Deko anbieten könnte, was sehr gut angekommen ist. Sie haben noch eine Runde auf dem Weihnachtsmarkt gedreht, während ich in Turbomodus kleine Rohlinge verziert habe.

Ich habe „nur“ €150 miese gemacht (glaubt mir, ich bin froh drüber, nach dem Samstag hatte ich nur €136 eingenommen, was noch nicht mal den Standgebühr von €160 abgedeckt hat), aber dafür blieben mir einige Torten (und Swarovski Sterne – ratet mal wie mein Baumdeko dieses Jahr aussieht…) über die ich jetzt verschenken werde (und natürlich behalte ich auch ein).
Nur meine Böse Schwiegermonster bekommt JETZT keine Torte mehr geschenkt, nach ihr Spruch „ich brauche doch keine zu kaufen, die bleiben sowieso alle über und dann krieg ich Sonntag Abend ein Geschenkt!“
Dazu sage ich nichts mehr außer, typisch für sie! Seit dem habe ich sie nicht gesehen und wenn wir uns am Heilig Abend begegnen, ist mir das schon zu früh! Aber ich befürchte, ich sehe sie vorher… sie will ja was abstauben.

Ein große Highlight war für mich, als ich am Sonntag Andrea (Maupassant) aus TT getroffen habe, sie ist extra vorbei gekommen mit ihre Familie und das fand ich super lieb. Wir haben uns auch ein bisschen unterhalten können, obwohl es total hektisch war, weil ich noch 2 Torten schnell dekorieren musste, die Kunden vor Ort bestellt hatten. Wir werden uns sicherlich nächstes Jahr treffen und zusammen schöne Sachen kreieren, da freue ich mich schon drauf! Diesen Jahr war ich zu spät im TT angemeldet für den Sommertreff, aber nächstes Jahr bin ich dabei!

Ob ich nächstes Jahr wieder am Schmücker Hof oder bei Schloss Beeck (da kam die Organisatorin und fragte, ob ich nächstes Jahr zu ihr kommen würde) dabei bin ist eine andere Frage. Ich bin ein bisschen traurig, dass ich noch viele Kuchen über behalten habe. Hätte ich nicht noch sehr sehr viele von meiner Rohlinge zum Probieren angeboten (natürlich stückchenweise nur!) hätte ich noch mehr Kuchen über. Ich hatte gehofft, dass ich bei plus minus 0 rauskomme, dass hätte mich gereicht.
Und ich bin so was von erledigt, dass könnt ihr euch nicht vorstellen… ich kriege jetzt die dicke Quittung von mein sowieso schon angeschlagene Körper dafür.
Und am schlimmsten fände ich dass zusammen packen… mein Gästezimmer ist noch voll mit den Kartons, die ich diese Woche unbedingt leer machen muss, weil meine Familie bald aus England kommt! Ich hatte auch viel Werkzeug dabei und meinem halben Haushalt… mir grault es davor dass alles bald auszupacken und zu sortieren…. Bah!!! Das finde ich am schlimmsten!

Und ohne die ganz Hilfe von meinem Mann, meine liebe Freundin und ihrem Freund (der alles geschleppt und in seinem Auto mittransportier hat) und Supertalent von einer Tochter, hätte ich dass alles gar nicht geschafft. Es war immer eine von ihnen dabei, als Verkäuferin, proben Anbieterin und Teekocherin zu sein, die ganzen 2 Tage – also wenn das nicht Freundschaft ist, dann weiß ich es auch nicht! Das kann ich gar nicht wieder gut machen.

Aber anderseits war die Begeisterung von den Leuten schon toll, die Stimmung war klasse, ich hatte keine Moment Langeweile (der Rest des Markts habe ich gar nicht gesehen, nur meine Stand – Toilette – ChampignonBüde – meine Stand) und ich hatte eine Gelegenheit viele Torten zu machen. Und mit jeder Torte lerne ich immer noch was dazu.

Alle Visitenkarten und Tortenkramzetteln waren am ersten Tag weg. Mein Mann hat Zuhause schnell an seinem Drucker ein paar mehr ausgedrückt, und die waren Sonntag Nachmittag mit den restlichen Tortentalk Zetteln dann auch schon weg. Es war sehr viel los, besonders Sonntag.
Und seid mir bitte jetzt nicht böse, aber mehr kann ich nicht mehr schreiben im Moment. Ich stelle euch hier ein paar Bilder rein. Leider sind nicht alle Torten fotografiert wurden. Gerade die Torten, die ich vor Ort fertig gemacht habe sind nicht fotografiert wurden, weil so viel los war, dass keine von uns daran gedacht hat das zu machen. Nur mein Mann, als er zwischendurch da war, hatte die Zeit zum Knipsen.

Ich hoffe, dass es noch viele Leute den Weg ins Forum hier finden, es gab schon viele interessierte. Alle Mutter habe ich den MMF als Essbare Kinderknete „verkauft“ (ich habe keins wirklich verkauft sondern dass so erzählt) und ihnen gesagt, dass sie das Rezept hier finden. Ein paar Frauen habe ich dass Rezept so aufgeschrieben, aber es waren hinterher so viele, dass ich noch mal deswegen auf TT hingewiesen habe. Meine Torten waren alle mit MMF eingedeckt (weil ich finde, dass das leckere schmeckt), aber das Deko war alles aus Gelantinfondant mit Kukident angereichert. Und natürlich war da drunter überall der englische Weihnachtskuchen (Fruitcake) und ein Schicht Marzipan.
Ich wünsche euch noch eine schöne Woche, bis zum Wochenende habe ich mich hoffentlich erholt und mein Haushalt wieder halbwegs ausgepackt und weggeräumt und dann kann mein Leben sich normalisieren von mir aus!

Liebe Grüße
Marina
P.S. @ Wonni - ich hoffe du bist mir nicht böse, ich fand deine Rentiere so süß, dass ich sie einfach nachmachen müsste und habe meine Rudolf nach deine Rentiere modiliert...
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zuletzt bearbeitet 02.12.2008 18:46 | nach oben springen

#2

RE: 1. Advent bei Schmücker Hof

in Feiertage 02.12.2008 18:58
von Mirta • Icing Queen/Icing King
| 4.464 Beiträge

Das ist mit Abstand die lustigste und netteste W-Torte, die ich gesehen habe
Wie bist Du nur darauf gekommen? Wie der W-Mann vor der Waschmaschine steht! Herrlich!

Du Arme - ich kann Dir gut nachfühlen, wie erschlagen Du bist! Wahnsinn - so viel Arbeit!
Aber auch hier wie bei Thora - viel Begeisterung und doch wenig verkauft. Das ist sooooo schade!
Es tut mir richtig leid! Bestimmt liegt es daran, daß die Motivtorten noch nicht so bekannt sind.

Nun leg Deine Beine hoch! Und jeden Tag 1 Packerl auspacken, dann wird das schon!

Mirta


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#3

RE: 1. Advent bei Schmücker Hof

in Feiertage 02.12.2008 19:11
von Gingerbread • Icing Queen/Icing King
| 1.073 Beiträge

Hallo Mirta,

danke danke danke!
Ich vergaß zu sagen, dass mir der waschende Weihnachtsmann Torte mir hinterher kaputt gegangen ist. Der W-Mann war noch nicht durch getrocknen und hinterher seh seine beine wie die aus von eine alte Frau, oder wie der Marschmallowman von Ghostbusters - auf dem Foto fängt es an, wenn man genau hinguckt!

Also habe ich den Körper geschrottet, der Kopf aufgehoben und die Torte angeschnitten als Probetorte auch. Bin auch ein paar Stunden mit der Probetorte hingekommen.

Ich weiß nicht wie ich da drauf gekomemn bin. Ich wollte aber was anders machen und nicht wieder jemand "kopieren" und das fiel mir nachts ein. Am Freitag habe ich den dann fertig gemacht, aber der hatte einfach nicht genug Zeit zum Trocken bis Samstag. Ich wollte noch viel mehr auf der Torte machen, aber ich hatte keine zeit mehr. Sieht man denn wenigstens, dass er überrascht ist, dass seine Hose eingelaufen ist? Das wollte ich damit ausdrucken.
Ich hätte den dann vor Ort noch weiter dekoriert, aber als er seine Reifenbeine entwickelt hat, wusst ich, dass ich den nicht verkaufen kann! Zusätzlich sah er noch aus, als ob er an dem Sherry genippt hat, weil er stark nach rechts ging....

Na ja, nächstes Mal mache ich ihm früher! Ich hatte zum Schluss so viele Ideen aber keine Zeit mehr! Ich wusste erst am Anfang November, dass ich den Platz bekommen habe beim Markt.

So, ich muss mich jetzt um meine stark vernachlässigte Katzen kümmern, sieh hat sich schon auf mich drapiert, weil sie schmüsen will!

LG an alle
Marina


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#4

RE: 1. Advent bei Schmücker Hof

in Feiertage 02.12.2008 19:23
von Mirta • Icing Queen/Icing King
| 4.464 Beiträge

Also wie ich aus ziemlich sicherer Quelle erfahren habe, ist der W-Mann ziemlich alt
Also darf er auch O-Beine haben!
Schade - mir gefällt einfach alles an ihm - und vor allem sein Blick!

Dann schmus mal schön - Katzen können ja sooooooo nachtragend sein, wenn man sie vernachläßigt.

Mirta


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#5

RE: 1. Advent bei Schmücker Hof

in Feiertage 02.12.2008 20:24
von Maupassant • Cakeicer
| 207 Beiträge

Hallo Marina,

da bist du ja endlich .

Ich habe mich auch sehr gefreut, dich persönlich kennenzulernen . Hach, und wenn wir uns nächstes Jahr treffen könnten, dass fänd' ich prima.

Schön, dass du doch noch so einiges an Geld einnehmen konntest. Dein Stand war ja auch immer wieder doll umlagert.

Und, ich muss gestehen, ich gehörte auch zu dieser Fraktion der "Früchtekuchen-mag-ich-nicht-Leute" . Irgendwie habe ich da ein ganz anderes Rezept im Kopf gehabt, schäm. Dein Kuchen schmeckt uns allen super gut.

Erhol dich gut und lass dich schön verwöhnen.

Liebe Grüße von Katzenbesitzerin zu Katzenbesitzerin, Andrea

P.S.: Solch eine Schwiegermutter würde übrigens auch keinen Kuchen von mir geschenkt bekommen .


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#6

RE: 1. Advent bei Schmücker Hof

in Feiertage 02.12.2008 20:37
von Nägli • Icing Queen/Icing King
| 5.926 Beiträge
wow was für eine arbeit aber deine weihachtsmanntorte ist der hammer klasse idee und nun ruh dich richtig aus
ps.nu habsch alle bilder angeschaut und bin noch mehr begeistert von deinen torten und dem stand ....hoffe beim nächstenmal klappt der verkauf besser

LG Carmen

** http://naegelchen.repage2.de/
** http://carmen-nagel.magix.net/
http://www.slide.com/r/IMomxX5v0j_Bj14nz...l&view=original

*Jeder Mensch ist ein neuer Versuch der Natur, über sich ins Reine zu kommen.*
zuletzt bearbeitet 02.12.2008 20:50 | nach oben springen

#7

RE: 1. Advent bei Schmücker Hof

in Feiertage 02.12.2008 20:50
von natessimo • Icing Queen/Icing King
| 4.555 Beiträge

ui, da ist ja mal ein langer bereicht,
klingt echt gut, dass dein stand so umlagert wurde, schade, dass du nicht wenigstens + / 0 raus bist
aber eine erfahrung war es wert und ideensammlung ist auch immer gut.


Alles Liebe Nadine
http://natessimo.blogspot.com
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#8

RE: 1. Advent bei Schmücker Hof

in Feiertage 02.12.2008 22:09
von Syla68 • Icing Queen/Icing King
| 11.277 Beiträge

Ich schreibe jetzt mal hier zu all Deinen Beiträgen.
Deine Torten und Modellierungen gefallen mir super gut. Die Pinguine total süß und der Weihnachtsmann vor der Waschmaschiene mal eine ganz neue Ansicht...

Was mit total erschreckt hat, ist, dass Du noch nicht mal 0 / 0 da raus bist... Und sogar noch sooo viel Minus gemacht hast....
Irgendwie kann ich das gar nicht verstehen.
Ich hoffe, dass Du für Deinen nächsten Stand da besser beraten wirst und besser kalkulieren kannst.

Für 2 Tage, 4 Wochen Arbeit und dann ohne einen Cent zu verdienen...... Jetzt hast Du Dir aber wirklich mal Ruhe verdient, ich wünsche Dir eine ruhigere und besinnliche Vorweihnachtszeit.

Vielen Dank für die schönen Bilder, so können wir hier auch ein wenig Teilhaben.


Liebe Grüße Syla


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#9

RE: 1. Advent bei Schmücker Hof

in Feiertage 03.12.2008 13:55
von Gingerbread • Icing Queen/Icing King
| 1.073 Beiträge

So ihr lieben, ich versuche jetzt erstmal alle Fotos in diesem Thread rein zu packen und nachher schreibe ich euch mehr.

LG
dusselige Marina

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#10

RE: 1. Advent bei Schmücker Hof

in Feiertage 03.12.2008 13:59
von Gingerbread • Icing Queen/Icing King
| 1.073 Beiträge

Und die nächsten Bilder

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#11

RE: 1. Advent bei Schmücker Hof

in Feiertage 03.12.2008 14:02
von Gingerbread • Icing Queen/Icing King
| 1.073 Beiträge

Und jetzt hoffentlich die letzten Fotos...

Ich habe natürlich noch viel mehr, aber vieles ist mehrfach Fotografiert, nur vom anderen Blickwinkel oder mit anderem Hintergrund usw (so wie bei Urlaubsfotos immer )

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#12

RE: 1. Advent bei Schmücker Hof

in Feiertage 03.12.2008 14:38
von Gingerbread • Icing Queen/Icing King
| 1.073 Beiträge

So ihr lieben,

erstmal ein großes SORRY an alle, besonders die Admin, die jetzt meinem zusätzlichen Threads noch löschen müssen, für den ganzen anderen Threads mit den restlichen Fotos! Und sorry für's total zuquatschen! Es war nur so viel los und so viel zu erzählen!
Ich habe es gestern total verpatzt, ich hatte schon schwierigkeiten die Fotos hochzuladen und war wohl ein bisschen gestört noch von den totalen Reizüberflütungen vom Wochenende!!! Ich hoffe, dass ich geistig bald wieder normal bin - das war echt nicht nur körperlich sehr anstrengend, sondern auch geistig sehr.

Also zu den plus (ich muss es immer ausschreiben, weil ich immer noch nicht den pluszeichen am Laptoptastatur finden kann...) minus 0 kann ich nur sagen, dass ich es nicht anders erwartet habe. Nachdem ich Thoras Berichte vom letzten Jahr gelesen habe, wusste ich, was mich ungefähr erwartet (danke übrigens an Thora an diese Stelle für die Berichte im Forum, dass ist viel Wert so was zu wissen) und daher habe ich nur gehofft, dass ich bei 0 rauskomme, im Besten Fall. Ich habe nicht erwartet, dass ich etwas daran verdiene. Klar habe ich dass gehofft.
Und nach dem Samstag wurde mir schon ein bisschen anders, als ich abends um 22 Uhr mich endlich hingesetzt habe und "die Kasse" gezählt habe.... und sah €136 hatte ich eingenommen.... wie gesagt, noch nicht mal die Standgebühr. Und daher meine Euphorie, als ich am Sonntagabend gemerkt habe, dass ich schon bis auf €150 meine Kosten wieder eingenommen hatte. Hätte ich den Standgebühr nicht gehabt, hätte ich sogar €10 Taschengeld verdient!!!!

Aber dafür habe ich schon bis auf den 3D Engel, alle große Torten wieder mitgenommen. Das gemalte schenke ich jetzt an meine Freundin und Ihre Tochter für die lieben Hilfe. Ich musste mich den Mund fusselig reden, dass sie sich eine Torte aussuchen, dass hat schon ganz schone Überzeugungsarbeit geleistet, weil sie darauf bestanden habe dafür zu zahlen. Zum Schluss habe ich nur noch gesagt, dass ich die einen Stundenlohnt für die Hilfe bezahle, wenn sie darauf bestehen mir die Torte zu bezahlen!!! Dann haben sie endlich nachgegeben und sich die Torte ausgesucht. Eine Torte behalte ich für mich und den Rest verschenke ich. Mein Arzt und seine Helferinnen haben auf jeden Fall eine dicke Torte verdient, weil sie mich auf die Beine halten (besonders nach solchen, schon gesundheitlich gesehen, idiotische Aktionen wie dem Adventsmarkt gerade) die ganzen Jahre.

Und jetzt quatsche ich euch schon wieder voll! Genug!

Also was ich lustig fand, ist dass ich gelesen habe, dass einige die gemalte Torte am Besten gefiel - die war am wenigsten Arbeit!
Das sollte eigentlich eine Aussicht aus dem Fenster sein. Ich hatte schon meine "Gardinenstange" fertig gemacht aus Fondant und es war alles schon gut durchgetrocknet. Nachdem ich das Bild gemalen habe, habe ich außen den Rahmen gemacht und wollte innen ein Kreuz machen für das Fensterrahmen und habe aber gesehen, dass ich die Kirche damit total zudecken würde. Und dass könnte ich nicht!!! Hätte ich den aber so fertig gemacht, hätte ich die Torte dann hochkant gestellt, die Gardinenstange oben drauf gemacht und mir an der Seite Fondant an den Gardinenstange als Vorhänge links und rechts fertig gemacht. Aber ich habe es dann doch nicht mehr gemacht und ich denke, dass war schon gut so, weil ich echt nicht weiß wie die Torte die Fahrt überlebt hätte!!!

So, ich muss jetzt zusehen, dass ich endlich alles auspacke.... da habe ich GAR keine Lust drauf!!!

LG
Marina


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#13

RE: 1. Advent bei Schmücker Hof

in Feiertage 03.12.2008 15:12
von Lady • Icing Queen/Icing King
| 1.213 Beiträge

Hi marina,
erhole dich erstmal, und verarbeite den "Frust".
Ich habe wenigstens meine Kosten wieder rausgeholt. Standgebühr brauchte ich auch nur 10 Euro zahlen, sonst hätte ich es gar nicht gemacht. Aber trotz allem macht es Spaß,oder?! Und das ist die Hauptsache. Nächstes mal einfach in kleinerer Menge.


Ciao Thora



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#14

RE: 1. Advent bei Schmücker Hof

in Feiertage 04.12.2008 15:51
von Marry123 • Icing Queen/Icing King
| 3.928 Beiträge

Das ist ja der Wahnsinn, was du alles gemacht hast. Mein absoluter Favorit ist die Torte mit der Kirche drauf . Ein Traum.






liebe Grüße
Marry
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#15

RE: 1. Advent bei Schmücker Hof

in Feiertage 04.12.2008 16:44
von Pieani • Icing Queen/Icing King
| 1.557 Beiträge

da kann ich mich nur anschliessen ,mir ist auch die kirche in die engere auswahl gerutscht ,klaro krieg ja eh nix davon ab aber neee spass
mir gefällt s was du da auf die beine gestellt hats ,wahnsinn so ein marathon einfach spitze





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