Hallo erstmal und herzlichen Dank. Tut mir leid, dass ich mich erst jetzt melde, ging aber nicht früher.
Ja der Überzug ist aus Marzipan.
Glänzen tut er so schön, weil ich Ihn mit etwas Paraffin eingesprüht habe, Dadurch wiird da marzipan im Kühlschrank auch nicht matschig.
@ Danke Grandisi, das mit den Fotos kann ich noch nicht gescheit.
@guanoapes Ich backe immer einen normalen runden Bisquit, schneide Ihn einmal durch und schneide dann die grund Form zu. den rest zerbrösle ich, tränke ihn und gebe dann nach einiger zeit die ca. 3/4 Menge einer Buttercreme dazu und vermische dieses mit der Hand(ziehe mir immer Einmal Handschuhe dazu an). Dannach kann man die Masse formen und verstreichen (von hand wie man will.
@ frühlein Buttercreme Schoko.