Kulinarische Kunstwerke » Rose aus Weizengrieß

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Rose aus Weizengrieß

in Kulinarische Kunstwerke 29.04.2009 22:13
von diana. • Tortentante/onkel

| 753 Beitr�ge

Hallo zusammen,

nachdem ich noch etwas Weizengrieß Reste zur verfügung hatte, viel mir ein das ich doch aus den Teig mal ne Rose machne konnte. Und das kam dann dabei raus.

1.Foto ist vor dem Kochen und 2. Foto nach dem Kochen

Angef�gte Bilder:

Viele liebe Grüße
Zeinab

zuletzt bearbeitet 29.04.2009 22:14 | nach oben springen

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RE: Rose aus Weizengrieß

in Kulinarische Kunstwerke 30.04.2009 09:09
von Mirta • Icing Queen/Icing King

| 4.464 Beitr�ge

Boah - als ich Deinen Text gelesen habe, dachte ich gleich - ob das beim Kochen hält!
Es hält! Das ist ja eine tolle Idee! Und die Rose sieht noch genauso aus wie vor dem Kochen!
SUPER
Das geöffnete "Täschchen" sieht aber auch lecker aus. Mit was ist es denn gefüllt?

Mirta

zuletzt bearbeitet 30.04.2009 09:10 | nach oben springen

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RE: Rose aus Weizengrieß

in Kulinarische Kunstwerke 30.04.2009 10:44
von diana. • Tortentante/onkel

| 753 Beitr�ge

hallo Mirta,

das war jetzt eine spontane Idee von mir. Und die hatte scheinbar geklappt. Man könnte damit z.b. Buffet dekoriern.

Das Rezept ist ganz leicht.
Der Teig ist aus Weizengrieß, Weizengrütze(Bulgur), Wasser 1/1/1 und und Salz. Alles 1 Std. einweichen lassen. Bei bedarf etwas Wasser dazugeben.

Die Füllung wird aus Hackfleisch und Zwiebeln gemacht. Und dann in Salzwasser 7-10 min. gekocht.

Viele liebe Grüße
Zeinab

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RE: Rose aus Weizengrieß

in Kulinarische Kunstwerke 30.04.2009 11:59
von diana. • Tortentante/onkel

| 753 Beitr�ge

Ich meine die Teigbälle zusammen mit dem Hackfleisch in Wasser gekocht.

Viele liebe Grüße
Zeinab

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RE: Rose aus Weizengrieß

in Kulinarische Kunstwerke 30.04.2009 23:33
von Hedy • Icing Queen/Icing King

| 5.117 Beitr�ge

Tolle Idee muß ich mir merken,Danke

L.G.Hedy

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RE: Rose aus Weizengrieß

in Kulinarische Kunstwerke 01.05.2009 07:39
von Tanja • Icing Queen/Icing King

| 1.862 Beitr�ge

in zukunft gibts dann nimmer griesnockeln sondern griesröserln bei dir
nette idee

lg tanja

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RE: Rose aus Weizengrieß

in Kulinarische Kunstwerke 01.05.2009 10:35
von tortenazubi • Kuchenk�ken

| 31 Beitr�ge

Hallo,
und einen schönen 1. Mai erst mal.
Ich muss gestehen, ich hätte auch nicht wirklich damit gerechnet, dass man die Rose nach dem Kochen noch als Rose erkennt.
Respekt - und wirklich eine sehr originelle Idee !!!

Liebe Grüße,

Elke