OH sorry Torty
ich hab deine Frage ganz übersehen .
Ich nahm ca.200g Karamellbonbon ( Durchbeisser,oder Muh Muh,s )
ein Becher Sahne dazu und erwärmt bis sie geschmolzen waren
über Nacht kalt stellen .Dann schaumig schlagen.
Du kannst dann Quark, Frischkäse oder noch ein Becher
gesch. Sahne unterheben.
Grüßle Heidi