Am Samstag durfte ich für meine gute Bekannte eine Hochzeitstorte machen und ich kann euch sagen,
das ich aufgeregter war als das Brautpaar selbst.Ich habe so viel Angst gehabt ob alles gut geht,
ob ich die Torte heil zur Gastätte bringe , hoffentlich schmeckt sie,......
Wunsch war ,die Torte sollte mit Buttercreme bedeckt sein - nich mit Fondant weil die mögen das süße nicht sooo -
und die Wunschfarbe war Lila und ich habe dank euch ein Paar Ideen geholt und hier ist das Ergebnis.
Das erste ist der Baumkuchen , zweite ist Papageienkuchen gefüllt mit Pfirsich-Buttercreme und das dritte ist der Erdbeerkuchen.
Am schwierigsten war es mit der Buttercreme ( die glatt zu bekommen ) , da habe ich aber geschwizt. Dekoriert habe ich mit Blütenpaste
und das war nicht so schwer.
Das Brautpaar war begeistert von Anblick.
LG Lilli

Hallo Lilli, dafür dass du sie mit Buttercreme eingedeckt hast, sieht es sehr glatt aus. Ich hätte es nicht so hingekriegt.

LG Angelika

Hi Lilli,

die ist echt schön geworden, an Buttercreme hab ich mich noch nicht ran getraut, ausser zur Füllung, aber hier ein Video wie man eine Torte mit Buttercreme eindeckt: http://www.youtube.com/watch?v=dIXHFqpJK...m=PL&playnext=1

Was ist denn ein Papagaienkuchen?

Super geworden

Die ist wirklich hübsch geworden!! Glückwunsch
lG Uli

Vielen lieben Dank für euere Komplimente.

Was ist denn ein Papagaienkuchen?[/quote]
Papagaienkuchen mache ich wie Zebrakuchen , nur Teig teile ich in 4 Teile
und in jeden gebe ich Götterspeise-pulver( Himbeeren,Zitrone,Waldmeister und Kakaopulver) und dan bekomme ich sooo ein toller
fruchtiger geschmack . Der Teig ist auch schön fest .
Danke dir für vidio ,so ähnlich habe ich auch gemacht aber nicht mit soo viel Buttercreme sonst kannst nicht essen.
Liebe Grüße Lilli

Wow - toll geworden.

Sehr hübsch!
lass mich raten: Du warst u.a. inspiriert von Monikas Hibiskustorte, richtig?
Ist dir sehr gut gelungen und sieht auch ohne Fondant echt edel aus!

Ich find sie

Die Buttercreme glatt zu bekommen muss ja Stunden gekostet haben

Ja Puckina , hast recht , aber die Hibiskusblüte war nicht so einfach zu machen.
Danke Lilli

Ja , RTRT man muss viel Zeit investieren und natürlich viel geduld.
Aber es hat sich gelohnt und mir hat es viel Spaß gemacht und am
liebsten hätte ich Morgen angefangen eine neue Torte zu machen.
LG Lilli

Ich finde, du hast die Hibiskusblüte ganz super hinbekommen- ich hatte das auch überlegt für die HZT meiner Freundin-habe aber kapituliert...diese Tüddelei war nix für mich. habe mir jetzt ein Mini Cutting Wheel gekauft und starte noch einen Versuch in Sachen Scherenschnitt-also Hut ab für die Geduld!

Danke Puckina ,
Ich habe nicht so schnell kapituliert
LG Lilli