Hallo Ihr Lieben,

Ich habe mich in letzter Zeit ziemlich rar gemacht,
hatte zuviel Streß, aber ich möchte Euch auch mal meine
ERSTE HOCHZEITSTORTE vorstellen.
Ich habe lange gewartet, da ich gehofft hatte, dass ich noch
die Fotos vom Fotographen kriegen würde, aber leider sind diese
immer noch nicht fertig, aber ich liefer sie Euch nach!

Die Hexagonform war so gewünscht und die Torte sollte auch recht
schlicht aussehen, aber dennoch elegant, ob mir dass jetzt so gut gelungen ist
entscheidet selber!

Die Torte war mit vier verschiedenen Füllunge gefüllt:

1. 20cm Sacher mit Buttermilch-Limetten-Füllung
2. 25cm heller Biskuit mit Himbeerspiegel und Himbeer-Sahne-Füllung
3. 30cm heller Biskuit mit Marzipan-Himbeer-Sahne
4. 38cm heller Biskuit mit Erdbeerspiegel und Erdbeer-Sahne Füllung
5. 45cm je ein viertel wie schon die ersten vier

Ich hatte echt Glück, dass gerade die Erdbeer und Himbeerzeit war,
bei den Mengen an Beeren, die ich für diese Torte verbraucht habe

genug gequatscht!
...viel Spaß beim Gucken!

DAS war deine ERSTE HT ???

Da fällt mir nixmehr dazu ein *umfall*

Grüßla, Ela

Hi,

ich bin sprachlos. Einfach wow!!!

LG
die Blaubeere

Hört sich sehr lecker an und ist sehr schön

Toll und so groooß! Also, wenn meine erste auch so wird!
lg
Ulrike

Die sieht wirklich RIESIG aus - und klingt sooo lecker!

ich frage mich immer, wozu die Kollegen so lange brauchen, um die Fotos fertig zu machen.
Bei meinen Brautpaaren liefer ich die innerhalb einer Woche ab, MIT Fotobuch oder -Leinwand, die ja auch immer noch bestellt werden muss...
Mann, das Brautpaar wartet doch drauf!

LG
Melanie

Danke Euch für die lieben Komplimente!

@Avaluna: Das weiß wirklich keiner, liegt vielleicht auch an der Menge der Fotos, da die Fotographien schon ab 7Uhr morgens bis 2Uhr Nachts Fotos gemacht hatte! Naja, wir gedulden uns einfach, solange es nicht 6Monate braucht, wie beim Video!

die ist ja wunderschön .Was für eine menge Arbeit,du dir gemacht hast. Für wieviel Personen war die Torte angedacht?
SUPER toll,ich kann wirklich nur staunen
LG,Niffi

Die Torte sollte für etwa 170 Gäste reichen!
Am Samstag abend wurde etwa 2/3 der Torte gegessen, nachdem
sich rumgesprochen hatte, dass es KEINE Buttercreme-Torte ist!
Und der Rest wurde am nächsten Tag beim Bruch aufgegessen!

sie ist wunderschön und ich weiß wieviel Arbeit darin steckt

Hallo Namensvetterin :-),

die Torte ist echt super und die Füllungen klingen sehr lecker

Darf ich fragen, was du als Platte genommen hast? Die sollte ja stabil, aber auch nicht zu schwer sein, oder?

ich finde deuine HT
super schön

Ein Dankeschön auch an Euch drei!

@BackJunkie: es war eine 80x80cm große Spannplatte, die ich mit Spiegelfolie überzogen hatte!
Es war für mich erstmal auch egal, ob sie Schwer ist oder nicht, da ich die Torte eh erst vor Ort
zusammengesetzt hatte, sonst hätte ich den Transport von knapp 130km nicht hinbekommen!
schon allein wegen der Höhe, hätte das Monster nicht ins Auto gepasst!

Hallo,
das soll wirklich deine erste HT sein??? Das sieht nicht danach aus. Genial.
Hast du auch Fotos vom Anschnitt??
LG Marie