Forum Übersicht - Austausch von Tipps, Infos, Ideen und mehr..

#1

Hochzeitstorte, Hexagon, fünfstöckig, MEINE ERSTE ;)

in Besondere Anlässe 1. 09.08.2010 09:03
von sweetybaby • Sugarbaby
| 174 Beiträge

Hallo Ihr Lieben,

Ich habe mich in letzter Zeit ziemlich rar gemacht,
hatte zuviel Streß, aber ich möchte Euch auch mal meine
ERSTE HOCHZEITSTORTE vorstellen.
Ich habe lange gewartet, da ich gehofft hatte, dass ich noch
die Fotos vom Fotographen kriegen würde, aber leider sind diese
immer noch nicht fertig, aber ich liefer sie Euch nach!

Die Hexagonform war so gewünscht und die Torte sollte auch recht
schlicht aussehen, aber dennoch elegant, ob mir dass jetzt so gut gelungen ist
entscheidet selber!

Die Torte war mit vier verschiedenen Füllunge gefüllt:

1. 20cm Sacher mit Buttermilch-Limetten-Füllung
2. 25cm heller Biskuit mit Himbeerspiegel und Himbeer-Sahne-Füllung
3. 30cm heller Biskuit mit Marzipan-Himbeer-Sahne
4. 38cm heller Biskuit mit Erdbeerspiegel und Erdbeer-Sahne Füllung
5. 45cm je ein viertel wie schon die ersten vier

Ich hatte echt Glück, dass gerade die Erdbeer und Himbeerzeit war,
bei den Mengen an Beeren, die ich für diese Torte verbraucht habe

genug gequatscht!
...viel Spaß beim Gucken!

Angefügte Bilder:
Lieben Gruß
Anna
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#2

RE: Hochzeitstorte, Hexagon, fünfstöckig, MEINE ERSTE ;)

in Besondere Anlässe 1. 09.08.2010 09:21
von Göre • Icing Queen/Icing King
| 2.043 Beiträge

DAS war deine ERSTE HT ???

Da fällt mir nixmehr dazu ein *umfall*

Grüßla, Ela


Urteile nicht über einen Menschen, solange Du nicht einen Tag in seinen Schuhen verbracht hast

http://www.chefkoch.de/user/profil/f76ed...0c/Goere77.html


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#3

RE: Hochzeitstorte, Hexagon, fünfstöckig, MEINE ERSTE ;)

in Besondere Anlässe 1. 09.08.2010 10:17
von Miss Blueberry • Cakeicer
| 214 Beiträge

Hi,

ich bin sprachlos. Einfach wow!!!

LG
die Blaubeere


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#4

RE: Hochzeitstorte, Hexagon, fünfstöckig, MEINE ERSTE ;)

in Besondere Anlässe 1. 09.08.2010 10:22
von Elli • Icing Queen/Icing King
| 6.910 Beiträge

Na, wenn das deine erste HT ist, frage ich mich : Wie wird dann die zweite??
Das ist ja eine Riesentorte und sie sieht toll aus. Bei den vielen leckeren Füllungen wüsste ich jetzt nicht, von welcher ich am liebsten ein Stück essen würde!
Da warst du sicher ein paar Tage gut beschäftigt!

Liebe Grüße
Elli


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#5

RE: Hochzeitstorte, Hexagon, fünfstöckig, MEINE ERSTE ;)

in Besondere Anlässe 1. 09.08.2010 11:08
von Preitynaina • Icing Queen/Icing King
| 6.864 Beiträge

Hört sich sehr lecker an und ist sehr schön





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#6

RE: Hochzeitstorte, Hexagon, fünfstöckig, MEINE ERSTE ;)

in Besondere Anlässe 1. 09.08.2010 11:42
von soraya • Sugarbaby
| 127 Beiträge

Toll und so groooß! Also, wenn meine erste auch so wird!
lg
Ulrike


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#7

RE: Hochzeitstorte, Hexagon, fünfstöckig, MEINE ERSTE ;)

in Besondere Anlässe 1. 09.08.2010 21:33
von Avaluna • Sugarbaby
| 177 Beiträge

Die sieht wirklich RIESIG aus - und klingt sooo lecker!

ich frage mich immer, wozu die Kollegen so lange brauchen, um die Fotos fertig zu machen.
Bei meinen Brautpaaren liefer ich die innerhalb einer Woche ab, MIT Fotobuch oder -Leinwand, die ja auch immer noch bestellt werden muss...
Mann, das Brautpaar wartet doch drauf!

LG
Melanie


http://www.avaluna.de *** http://www.schoenemann-fotografie.de


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#8

RE: Hochzeitstorte, Hexagon, fünfstöckig, MEINE ERSTE ;)

in Besondere Anlässe 1. 10.08.2010 08:37
von sweetybaby • Sugarbaby
| 174 Beiträge

Danke Euch für die lieben Komplimente!

@Avaluna: Das weiß wirklich keiner, liegt vielleicht auch an der Menge der Fotos, da die Fotographien schon ab 7Uhr morgens bis 2Uhr Nachts Fotos gemacht hatte! Naja, wir gedulden uns einfach, solange es nicht 6Monate braucht, wie beim Video!


Lieben Gruß
Anna
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#9

RE: Hochzeitstorte, Hexagon, fünfstöckig, MEINE ERSTE ;)

in Besondere Anlässe 1. 10.08.2010 08:42
von Niffi • Tortentante/onkel
| 963 Beiträge

die ist ja wunderschön .Was für eine menge Arbeit,du dir gemacht hast. Für wieviel Personen war die Torte angedacht?
SUPER toll,ich kann wirklich nur staunen
LG,Niffi



zuletzt bearbeitet 10.08.2010 08:44 | nach oben springen

#10

RE: Hochzeitstorte, Hexagon, fünfstöckig, MEINE ERSTE ;)

in Besondere Anlässe 1. 10.08.2010 09:54
von sweetybaby • Sugarbaby
| 174 Beiträge

Die Torte sollte für etwa 170 Gäste reichen!
Am Samstag abend wurde etwa 2/3 der Torte gegessen, nachdem
sich rumgesprochen hatte, dass es KEINE Buttercreme-Torte ist!
Und der Rest wurde am nächsten Tag beim Bruch aufgegessen!


Lieben Gruß
Anna
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#11

RE: Hochzeitstorte, Hexagon, fünfstöckig, MEINE ERSTE ;)

in Besondere Anlässe 1. 10.08.2010 17:43
von Mama2 • Cakeicer
| 252 Beiträge

sie ist wunderschön und ich weiß wieviel Arbeit darin steckt


Gruß Maria
http://maria-wirooks.magix.net/

Kalorien sind kleine Männchen, die Nachts Deine Kleidung enger nähen
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#12

RE: Hochzeitstorte, Hexagon, fünfstöckig, MEINE ERSTE ;)

in Besondere Anlässe 1. 10.08.2010 17:49
von BackJunkie • Cakeicer
| 237 Beiträge

Hallo Namensvetterin :-),

die Torte ist echt super und die Füllungen klingen sehr lecker

Darf ich fragen, was du als Platte genommen hast? Die sollte ja stabil, aber auch nicht zu schwer sein, oder?


**************************
Vg, Anna

Sei gut zu deinem Leib, damit deine Seele Lust hat, darin zu wohnen.


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#13

RE: Hochzeitstorte, Hexagon, fünfstöckig, MEINE ERSTE ;)

in Besondere Anlässe 1. 11.08.2010 00:05
von RosaMann • Icing Queen/Icing King
| 1.189 Beiträge

ich finde deuine HT
super schön


LG Rosa
http://www.flickr.com/photos/zucker-rosa/


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#14

RE: Hochzeitstorte, Hexagon, fünfstöckig, MEINE ERSTE ;)

in Besondere Anlässe 1. 11.08.2010 08:37
von sweetybaby • Sugarbaby
| 174 Beiträge

Ein Dankeschön auch an Euch drei!

@BackJunkie: es war eine 80x80cm große Spannplatte, die ich mit Spiegelfolie überzogen hatte!
Es war für mich erstmal auch egal, ob sie Schwer ist oder nicht, da ich die Torte eh erst vor Ort
zusammengesetzt hatte, sonst hätte ich den Transport von knapp 130km nicht hinbekommen!
schon allein wegen der Höhe, hätte das Monster nicht ins Auto gepasst!


Lieben Gruß
Anna
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#15

RE: Hochzeitstorte, Hexagon, fünfstöckig, MEINE ERSTE ;)

in Besondere Anlässe 1. 11.08.2010 13:29
von ameisenmami • Cakeicer
| 360 Beiträge

Hallo,
das soll wirklich deine erste HT sein??? Das sieht nicht danach aus. Genial.
Hast du auch Fotos vom Anschnitt??
LG Marie



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