jepp- genau darum. mach ich bei schokostückchen oder so, die miteingebacken werden auch immer so....

sonnige grüße von sylvie

Danke :o)

Hallo Sylvie,

vielen Dank für die Ideen und die Links - die Schokomuffins werden demnächst für den Geburtstag in der Schule gebacken! Mit dem Karamellkern selbstverständlich !

Mit der Lemoncurd-Füllung meintest du eine nachträglich hinzugefügte oder mitgebackene? Und wenn mitgebackene - wie macht man das?

Danke Dir und liebe Grüße!
Beata

hey beata,

wenn du das lemoncurd mitbacken würdest hättest du wahrscheinlich zitronen-rührei.....

die wurden nachträglich gefüllt. mit dem apfel-kerngehäuse-austecher ein loch reingestochen, gefüllt und mit einem stück von dem rausgestochenen wieder verschlossen

morgendliche grüße von sylvie

Hey Sylvie,

super, vielen Dank für die Anleitung! Ich liebe Lemoncurd und werde das Rezept ganz sicher ausprobieren! Für meine Tochter fülle ich dann mit Himbeergelle oder so .

Einen schönen Tag wünsche ich Dir!
Beata

zitronen-rührei - der is klasse sylvie aber back to the roots - deine muffins - die sehen superlecker aus. und die etagere ist doch schicki - die meisten hierzulande kennen ja das mit diesen torten und verzierungen und etageren und dem ganzen krams nicht so intensiv wie die tortentalker hier - und bewerten das daher auch nicht ganz so streng

Ich muss noch soooo viel probieren :)