Bei diesen Cupcakes habe ich zum ersten Mal ausprobiert, zweifarbiges Frosting zu machen.
Habe immer gedacht, dass wäre total schwer oder dass es einen bestimmten Trick gibt, dabei ist es total einfach
Ich habe einfach abwechseln helles und gefärbtes Frosting in den Spritzbeutel gefüllt.
Die Sterne hatte ich übrig von einem anderen Kuchen und sie haben zufällig total gut zum lila der Creme gepasst

Hallo Sahra....

gefällt mir sehr gut dieses zweifarbige.... und dazu die passenden Sterne.
Einfach Klasse

LG ELKE

Passt sehr gut. Sehen auch lecker aus. Ich habe mal bei You tub (wird das so geschrieben) gesehen das die nur auf eine Seite die andere Farbe machen und dann haben die Blumen gespritzt die waren nur am äußeren Rand mit der zweiten Farbe gemacht sah sehr schön aus. Ausprobiert habe ich es noch nicht.

LG Linde

Die Cupcakes sehen ja wirklich bezaubernd aus!
Mir gefallen die Farben, die passenden Sterne und vor allem wie schön gleichmäßig du das Frosting aufspritzt. Bei mir ist das immer krumm und bucklig.....

LG Meike

Sind die schöööööööööön. Und lecker sehen sie auch noch aus. Was will man mehr?

Ja, da schließ ich mich den anderen an, die Cupcakes sehen wirklich toll aus und so schön gespritzt ... puh das möcht ich auch mal hinbekommen.

Die sehn echt super aus !!!

Schön, dass euch die Cupcakes gefallen Fand die auch sehr hübsch.

@ladyekiem
Das Frosting muss schön weich sein, damit man es so gleichmäßig auftragen kann, allerdings auch nicht so weich, dass die Form zu sehr verläuft Ist bei mir immer ein wenig Glückssache ob ich den richtigen Punkt erwische

schauen toll aus!!
aus was ist das frosting?
lg

die sind sehr hübsch!!!

verrätst du mir das rezept deines frostings? (oder einfach, wo ich hier das rezept finde. ich bin noch sehr neu hier und finde mich anhand der gigantischen fülle von tollen ideen und tipps noch nicht so zurecht?)
ich möchte endlich mal auch so schön geschmeidiges frosting pproduzieren. meines ist immer von der harten sorte.
danke und lieben gruß
erdbeerli

Hey Sara, das sieht aber echt toll aus... und die Sternchen geben deinen Cupcakes den letzten Schliff.
Kannst du mir bitte verratten aus was dein Frosting denn besteht
Ist das ICING

Lg v. Sabine

Klar verrate ich euch was für ein Frosting es ist. Ist ja nichts geheimes

Frosting mit weißer Schokolade

200 g weiße Schokolade
100 g weiche Butter
200 g Doppelrahmfrischkäse

- weiße Schokolade schmelzen, abkühlen lassen
- Butter und Frischkäse schaumig rühren
- Schokolade dazugeben und gut verrühren

Das hat dann eigentlich sofort eine schöne Konsistenz zum spritzen, härtet aber dann noch nach!
Viel Erfolg

Die gefallen mir wirklich gut.Das Rezept merke ich mir
Mir schweben sie in rot-weiss vor- schön nostalgisch wie früher diese Bonbons.

Lieben Gruß

Danke fürs Rezept. Die Sternchen sind aus Blütenpaste oder? Weichen die nicht auf auf dieser Creme, ist doch Käse mit drin. Ich hatte eine Mangobuttercreme drunter gemacht und sie sind aufgeweicht, oder hätte ich sie nicht in den Kühlschrank stellen dürfen?

LG Linde