Meine Mama hat ihren Muttertagskuchen heute erst bekommen, da ich letztes Wochenende mit Fieber und Angina im Bett lag und ihren Kuchen nicht fertigstellen konnte.
Die Osterglocken waren mein erster Versuch dieser Art. Ich habe für die Blütenblätter noch keinen richtig geeigneten Ausstecher und musste einen Plätzchenausstecher nehmen, bei dem die drei "Blätter" nicht so ganz im richtigen Winkel zueinander stehen. Deswegen sehen die Osterglocken etwas verzerrt aus. Ansonsten bin ich aber sehr zufrieden.
Der Kuchen ist ein dunkler Rührteig mit Heidelbeeren und Heidelbeer-Buttercreme.

Richtig frühlingshaft und frisch sieht sie aus, ganz toll!!!



LG

Nina

Hi,
die Torte hat super schöne Farben!

Kannst du mir sagen, woher du die Tortenplatte hast? So etwas suche ich lange und sie ist echt schön.
Danke!

Ein sehr schöner und lecker Muttertagskuchen.
LG Susanne

Sehr schön , die Farben gefallen mir auch sehr

Sehr sehr hübsch

Sehr frisch und hübsch schaut sie aus

@ Hummingbird: Ich habe sie aus einem kleinen Haushaltswarenladen. Die gibt es aber auch im Internet, oft auch bei Ebay in verschiedenen Ausführungen.

Die ist sehr hübsch! Darf ich fragen wie Du das Rautenmuster in den Rand gemacht hast? Vor oder nachdem Du die Torte eingedeckt hast? Und vor allem mit was?

Das Rautenmuster habe ich nach dem Eindecken mit einem langen Messer eingedrückt, also mit der stumpfen Seite und hab die Linien dann nochmal mit einem Modellierwerkzeug nachgezogen und ein wenig eindedrückt.