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#1

Meine ersten Macarons

in Kleingebäck - Plätzchen, Petit Fours, etc 07.12.2011 22:00
von schicky-mickys • Kuchenküken
| 49 Beiträge

Hallo !!
Nachdem ich in Mailand Luxemburg und natürlich Paris Auf den Geschmack von den Senationellen Macarons gekommen bin hab ich mich auf die Suche nach einem Rezept gemacht und bin auch fündig geworden.
Sie sind tatsächlich auf Anhieb gelungen.
Gefüllt habe ich sie mit Zimt-Schokoganache, Eirlikör-cremefraiche, Himbeer mit weißer Schokolade,Zitronencreme, Schokoladen ganache,
und Caramel mit fleure de sel.
HIMMLICH LECKER:
Viel Spaß noch beim backen.

Angefügte Bilder:
CIMG3848.JPG

zuletzt bearbeitet 07.12.2011 22:01 |

#2

RE: Meine ersten Macarons

in Kleingebäck - Plätzchen, Petit Fours, etc 07.12.2011 23:04
von uako • Icing Queen/Icing King
| 4.001 Beiträge

Wow - so viele verschiedene Füllungen. Sehen aber super aus.




"Aber kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend." (Johann Wolfgang v. Goethe)





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