Hallo,
ganz lieben Dank
, es ist ja toll, dass euch die Bilder zu meinen Marzipan-Schokokugeln so gut gefallen.
Meine Kinder waren heute auch ganz begeistert, als sie alle ein Päckchen meiner Pralinen im Nikolaussäckchen entdeckt haben.
@Uschi, nach dieser Begeisterung will ich mal ne Ausnahme machen und tippe mein Rezept schnell hier ein:
Marzipan-Schokokugeln
Zutaten für 40 Stck:
1 Pack. Nougatmasse
200 g Marzipanrohmasse
2 cl Schwarzwälder Kirschwasser
2 EL Pistazien, gemahlen
2 EL Pistazien, gehackt
250 Puderzucker
100 g Vollmilchkuvertüre
100 g Schokoladenfettglasur - zartbitter
Wie es funktioniert sieht man ja sehr gut auf den Fotos.
@Biene, der Glanz kommt daher, weil ich Kuvertüre und Schokofettglasur immer mische.