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#1

Marzipan-Schokokugeln - besser wie die Original-Mozartkugeln!!!

in Kleingebäck - Plätzchen, Petit Fours, etc 04.12.2011 20:30
von Zuckerblume58 • Icing Queen/Icing King
| 1.643 Beiträge

Hallo,

hier dürft ihr euch schon mal die Bilderfolge zu meinem neuesten Rezept ( wartet allerdings noch auf Freischaltung) ansehen.

Ich hoffe, dass es nicht allzulange dauert, bis es bei Chefkoch zu finden ist

Die schmecken noch viel besser als die Original-Mozartkugeln

Ist leider nix für Schlankheitsbewusste

Angefügte Bilder:
Zutaten für Marzipan-Schokokugeln.JPG
Pistazien-Marzipan für Schokokugeln.JPG
Marzipan-Schokokugeln 4.JPG
Marzipan-Schokokugeln 3.JPG
Marzipan-Schokokugeln 1.JPG



http://zuckerblume58.jimdo.com/


#2

RE: Marzipan-Schokokugeln - besser wie die Original-Mozartkugeln!!!

in Kleingebäck - Plätzchen, Petit Fours, etc 04.12.2011 21:42
von LillyCaro • Sugarbaby
| 96 Beiträge

Ok...jetzt läuft mir das Wasser im Mund zusammen :). Sieht sehr lecker aus und bin schon aufs Rezept gespannt.


Have a nice day!
LG Carolin

PS: Rechtschreibfehler sind vorprogrammiert ;)...Danke angebliche Worterkennung!


#3

RE: Marzipan-Schokokugeln - besser wie die Original-Mozartkugeln!!!

in Kleingebäck - Plätzchen, Petit Fours, etc 04.12.2011 22:57
von Lilli70 • Tortentante/onkel
| 574 Beiträge

Das glaube ich auch das die lecker sind , ich freue mich auch aufs Rezept !
LG Lilli


#4

RE: Marzipan-Schokokugeln - besser wie die Original-Mozartkugeln!!!

in Kleingebäck - Plätzchen, Petit Fours, etc 05.12.2011 18:59
von Zuckerblume58 • Icing Queen/Icing King
| 1.643 Beiträge

Vielen Dank

hoffe, dass es bald freigeschaltet wird




http://zuckerblume58.jimdo.com/


#5

RE: Marzipan-Schokokugeln - besser wie die Original-Mozartkugeln!!!

in Kleingebäck - Plätzchen, Petit Fours, etc 05.12.2011 20:43
von Heiko27 • Kuchenküken
| 48 Beiträge

Die sehen lecker aus, Mozartkugeln stehen bei uns zu Hause diese Woche auch noch auf dem To-Do-Plan. Die selbstgemachten schmecken eh immer viel besser als das Industriezeug ^^


#6

RE: Marzipan-Schokokugeln - besser wie die Original-Mozartkugeln!!!

in Kleingebäck - Plätzchen, Petit Fours, etc 06.12.2011 09:00
von Sunneschiin • Sugarbaby
| 84 Beiträge

Die sehen super aus. Wenn ich fertig mit Plätzchen backen bin, muss ich sie unbedingt ausprobieren. Wir lieben Mozartkugeln und hier in der Schweiz sind sie so schwer zu finden.

Herzlichen Dank für das Rezept, schaue bald bei Chefkoch vorbei.

Liebe Grüsse

Manu



#7

RE: Marzipan-Schokokugeln - besser wie die Original-Mozartkugeln!!!

in Kleingebäck - Plätzchen, Petit Fours, etc 06.12.2011 11:06
von nostra06 • Icing Queen/Icing King
| 2.762 Beiträge

#8

RE: Marzipan-Schokokugeln - besser wie die Original-Mozartkugeln!!!

in Kleingebäck - Plätzchen, Petit Fours, etc 06.12.2011 11:11
von Ursula40 • Administrator
| 9.996 Beiträge

Darfst das Rezept auch gerne hier posen, da musst Du nicht lang warten, bis es freigeschaltet ist


LG aus Shanghai Uschi
www.flickr.com/photos/shanghai-schroeder


#9

RE: Marzipan-Schokokugeln - besser wie die Original-Mozartkugeln!!!

in Kleingebäck - Plätzchen, Petit Fours, etc 06.12.2011 18:53
von Dremora • Sugarbaby
| 108 Beiträge

mmhh.. ich liebe Mozartkugeln und deine sehen fantastisch aus.. und die glänzen so schön.. bin ja immer so neidisch, ich schaff's einfach nicht, glänzende Schokoüberzüge zu machen :/


Viele Grüße
Biene


"Backen ist Liebe"


#10

RE: Marzipan-Schokokugeln - besser wie die Original-Mozartkugeln!!!

in Kleingebäck - Plätzchen, Petit Fours, etc 06.12.2011 21:11
von Zuckerblume58 • Icing Queen/Icing King
| 1.643 Beiträge

Hallo,

ganz lieben Dank, es ist ja toll, dass euch die Bilder zu meinen Marzipan-Schokokugeln so gut gefallen.

Meine Kinder waren heute auch ganz begeistert, als sie alle ein Päckchen meiner Pralinen im Nikolaussäckchen entdeckt haben.

@Uschi, nach dieser Begeisterung will ich mal ne Ausnahme machen und tippe mein Rezept schnell hier ein:


Marzipan-Schokokugeln
Zutaten für 40 Stck:

1 Pack. Nougatmasse
200 g Marzipanrohmasse
2 cl Schwarzwälder Kirschwasser
2 EL Pistazien, gemahlen
2 EL Pistazien, gehackt
250 Puderzucker
100 g Vollmilchkuvertüre
100 g Schokoladenfettglasur - zartbitter


Wie es funktioniert sieht man ja sehr gut auf den Fotos.

@Biene, der Glanz kommt daher, weil ich Kuvertüre und Schokofettglasur immer mische.




http://zuckerblume58.jimdo.com/


#11

RE: Marzipan-Schokokugeln - besser wie die Original-Mozartkugeln!!!

in Kleingebäck - Plätzchen, Petit Fours, etc 06.12.2011 21:40
von bluetenvogel • Tortentante/onkel
| 958 Beiträge

na das probiere ich doch glatt mal aus ! habe mir für nächstes we mein projekt pralinen-weihnachtsgeschenke vorgenommen.... yammiiii lecker!!!

was ist eigentlich schokofettglasur?? heisst es direkt so?
sorry bin noch blutiger anfänger was pralinen anbetrifft.

lg daniela



#12

RE: Marzipan-Schokokugeln - besser wie die Original-Mozartkugeln!!!

in Kleingebäck - Plätzchen, Petit Fours, etc 07.12.2011 01:30
von Ursula40 • Administrator
| 9.996 Beiträge

Danke, nun muss ich irgendwo gucken, dass ich Marzipan und Nougatmasse herbekomme


LG aus Shanghai Uschi
www.flickr.com/photos/shanghai-schroeder


#13

RE: Marzipan-Schokokugeln - besser wie die Original-Mozartkugeln!!!

in Kleingebäck - Plätzchen, Petit Fours, etc 07.12.2011 08:23
von zipfi6 • Icing Queen/Icing King
| 2.914 Beiträge

Uschi, du hast meine Adresse, oder?


Zauberhafte Grüße,
Caro

www.zuckerzauber.at
http://shop.zuckerzauber.at
www.facebook.com/zuckerzauber

Ich habe keine Zeit mich zu beeilen!


#14

RE: Marzipan-Schokokugeln - besser wie die Original-Mozartkugeln!!!

in Kleingebäck - Plätzchen, Petit Fours, etc 07.12.2011 21:39
von Zuckerblume58 • Icing Queen/Icing King
| 1.643 Beiträge

Hallo,
diese Orangen-Trüffel-Konfekt mit Marzipanfüllung kann ich auch sehr empfehlen.

@Daniela, hab dir ne PN geschickt

@Uschi, bin gespannt auf deine Rückmeldung???

@Caro, selbst ist die Frau




http://zuckerblume58.jimdo.com/





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