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oooooh, oreo pops!
in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 29.01.2012 18:32von klitzeklein • Cakeicer
| 251 Beiträge
nach langer zeit kann ich euch auch endlich mal wieder etwas zeigen.
nicht wirklich gebacken, aber mit liebe dekoriert. ;)
liebsten gruss,
dani
ps: eine kleine geschichte dazu findet ihr wie immer auf dem blog, wenn ihr mögt.
RE: oooooh, oreo pops!
in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 29.01.2012 20:44von Syla68 • Icing Queen/Icing King
| 11.277 Beiträge
Mh schauen wieder total lecker aus... super Idee. Danke Dir
Katelin, z.B. hier bekommt man Lolly sticks:
http://meincupcake.de/shop/Kategorie-Cake-Pops/
Liebe Grüße Syla
www.kuchenkunst.jimdo.com
RE: oooooh, oreo pops!
in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 29.01.2012 22:29von klitzeklein • Cakeicer
| 251 Beiträge
hallo katrin, diesmal sind es keine lollistiele, die waren zu dick und die oreos sind auseinander gebrochen.
ich habe ein paar holzstäbchen von m* donald* mitgehen lassen und die waren ganz wunderbar dafür geeignet. ;)
und jaa, für kindergeburtstage 100 % geeignet. :)
liebsten gruss, dani
RE: oooooh, oreo pops!
in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 30.01.2012 10:19von Strawberry_Cheesecake • Sugarbaby
| 108 Beiträge
I love Oreos....! Yummie!
Ich habs natürlich schon auf Deinem Blog entdeckt :) Die muss ich auch unbedingt machen! Vielen dank für die tolle Idee !
Liebe Grüße
Viele liebe Grüße
http://zuckersuesses.wordpress.com/
RE: oooooh, oreo pops!
in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 30.01.2012 10:45von ceridwenmorgaine • Tortentante/onkel
| 965 Beiträge
RE: oooooh, oreo pops!
in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 04.02.2012 08:46von klitzeklein • Cakeicer
| 251 Beiträge
@Sonja Wenn alles gut geht, dann kommt es im Herbst pünktlich zur Buchmesse raus. WENN! ;)
Bis dahin muss noch viel gebacken und gebastelt werden.
Alles Liebe,
Dani
RE: oooooh, oreo pops!
in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 04.02.2012 18:46von zuckerstübchen • Sugarbaby
| 71 Beiträge
Das ist ja wirklich ne super Idee mit den Holzstielen:)
Da hab ich ja jetzt nen guten Grund um mal wieder hin zugehen
Deine Oreo Pos sehen übrigens köstlich aus
Liebe Grüße Sheeana mit Zara im Arm
http://sheeanaszuckerstuebchen.blogspot.com/
RE: oooooh, oreo pops!
in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 14.02.2012 10:21von hobby-maus • Icing Queen/Icing King
| 4.790 Beiträge
oreo ...ein leckere traum
schau mal hier :
Für den Teig:
3 Eiweiß (Größe M)
1 Prise Salz
160 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
3 Eigelb (Größe M)
160 g weiche Butter oder Margarine
100 g Weizenmehl
20 g Speisestärke
30 g Kakaopulver
½ gestr. TL Dr. Oetker Backin
1 Msp. Natron
70 ml (6 EL) Milch
Für das Topping:
30 g gesiebter Puderzucker
50 g weiche Butter
400 g Doppelrahm-Frischkäse
Zubereitung:
1. Eine Muffinform für 12 Muffins mit Papierbackförmchen auslegen oder fetten und mehlen. Den Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 160 °C Heißluft: etwa 140 °C
2. Zum Vorbereiten die gefüllten Kekse durch Drehen voneinander trennen, die weiße Füllung abschaben und in eine Schüssel geben.16 der 24 schwarzen Kekshälften in kleine Stücke brechen (restliche Kekse für das Topping beiseitelegen).
3. Für den Teig Eiweiß mit Salz in eine Rührschüssel geben und mit Handrührgerät mit Rührbesen auf höchster Stufe steif schlagen. Eischnee 3 Minuten weiterschlagen, dabei nach und nach Zucker und Vanillin-Zucker einrieseln lassen.
4. In einer anderen Schüssel Eigelb mit Butter oder Margarine schaumig rühren. Zerkleinerte Kekse dazugeben. Mehl mit Speisestärke, Kakao, Backpulver und Natron mischen. Mehlgemisch und Milch abwechselnd unter die Buttermasse rühren. Eischnee in 2 Portionen kurz auf niedrigster Stufe unterrühren.
5. Den Teig gleichmäßig in der Form verteilen. Die Muffinform auf mittlerer Einschubleiste in den vorgeheizten Backofen schieben. Die Cakes etwa 30 Minuten backen.
6. Die Muffinform auf einen Kuchenrost stellen. Cupcakes nach 5 Minuten aus der Form lösen und auf dem Kuchenrost erkalten lassen.
7. Für das Topping die weiße Keks-Füllung mit Puderzucker und Butter cremig aufschlagen. Frischkäse kurz unterrühren.
8. Die Creme in einen Spritzbeutel mit Sterntülle (Ø 12–15 mm) füllen. Die Creme als Tupfen auf die Cupcakes spritzen. Restliche schwarze Kekse (8 Stück) grob zerbröseln und auf die Cupcakes streuen, evtl. leicht andrücken.
lg.evelyn
RE: oooooh, oreo pops!
in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 15.02.2012 22:38von hobby-maus • Icing Queen/Icing King
| 4.790 Beiträge
Werbung: http://www.ebay.de/itm/400224147651?ssPa...984.m1438.l2649
das ist meine form für oreo .....war sehr günstig und ist doch wohl ein gag
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lg.evelyn
RE: oooooh, oreo pops!
in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 16.02.2012 06:15von Frülein • Icing Queen/Icing King
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