gestern hat die Nichte meines Mannes standesamtlich geheiratet. Als Überraschung gab es dieses kleine Törtchen. Die untere war 20cm, heller Bisquit gefüllt mit Sahne-Buttercreme und Johannismarmelade, die obere war 14cm, Milchmädchen-Böden, alle bestrichen mit Lemoncurd und mit Zitronensahne gefüllt. Das Herz obeb drauf ist einfach aus Isomalt gegossen und mit Fondant umwickelt. Die Rosen hatte ich noch vom letzten Kurs übrig. Ich hoffe, es hat ihr gefallen, wir waren nicht eingeladen und ich hatte das Törtchen der Oma mitgegeben zum schenken.
liebe Grüße
Ulrike