Forum Übersicht - Austausch von Tipps, Infos, Ideen und mehr..
#1

TörtchenTörtchen

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 25.06.2012 23:49
von Sahnehaube • Cakeicer
| 433 Beiträge

Da ich meine zweite Fondanttorte in Ruhe machen wollte mussten kleine Törtchen als Alternative herhalten.

Trotzdem haben sie es verdient hier eingestellt zu werden;-)
waren auf jeden Fall ganz lecker..



Liebe Grüßlis
Sabrina



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#2

RE: TörtchenTörtchen

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 25.06.2012 23:58
von Sonja1002 • Icing Queen/Icing King
| 1.288 Beiträge

Mhh lecker, die sehen yummy aus sehr sauber gestapelt!
Aus waren die kleinen denn? Hast du evtl ein Rezept für uns? Bitte


Alles Liebe Sonja


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#3

RE: TörtchenTörtchen

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 26.06.2012 00:11
von Rainy84 • Sugarbaby
| 145 Beiträge

Booaaaa die sehen mal lecker aus!!!


Liebe Grüße

Sandra


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#4

RE: TörtchenTörtchen

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 26.06.2012 13:03
von ChaiLatte • Sugarbaby
| 52 Beiträge

Was sind das denn für Törtchen? Besonders das erste Törtchen lässt mich gerade sabbernd vor dem Bildschirm sitzen... ;-) Davon hätte ich gerne heute nachmittag eins zum Kaffee :-)

Liebe Grüße,
Tina


http://zuckersuesses.wordpress.com
http://www.facebook.com/zuckersuesses.lina.tina


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#5

RE: TörtchenTörtchen

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 26.06.2012 15:00
von Sahnehaube • Cakeicer
| 433 Beiträge

Hallo ihr Lieben,

Das erste ist ein Lübecker Nuss Sahnetörtchen, welcher ich von Dr Oetker erhascht habe.
Hier der Link:
http://www.oetker.de/oetker/rezepte/back...ipesSearch=true

Das letztere aus Brandteig fand ich persönlich nicht so lecker. Aber es sah ganz schön aus. Dies habe ich ebenfalls von Dr Oetker

http://www.oetker.de/oetker/rezepte/back...ipesSearch=true

Die mittleren Törtchen habe ich improvisiert, da ich zu wenig von den anderen hatte

Zutaten für die Sahnehaube:
400g Sahne
2 Päck. Vanillinzucker
1Tl Zucker
Etwas Krokant
Schuss Baileys

Sahne aufschlagen und weitere Zutaten hinzugeben.

Kirschfullung Zutaten:
1 Glas Schattenmorellen
Speisestärke
Vanillinzucker

Kirschwasser erhitzen und Vanellinzucker hinzugeben. Zuvor entnommene 3 TL Kirschwasser mit Speisestärke anrühren und unter rühren dazugeben. Zuletzt Kirschen hinzufügen .

Schokoteig Zutaten:
200g Butter
150g Zucker
1Päck. Vanillinzucker
1 Pr. Salz
4 Eier
300g Weizenmehl
1 Päck. Backin
25g Kakao
300g Schokosahnepudding
100g Raspelschoko Zartbitter

Butter geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker, Vanillin und Salz hinzufügen bis eine gebundene Masse entsteht. Eier einzeln unterrühren . Mehl, Backin, Kakao mischen und hinzugeben. Zuletzt Pudding u Schojoraspeln unterheben.
Backzeit: Ca. 25 min, Heißluft 160 Grad

Liebe Grüßlis



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#6

RE: TörtchenTörtchen

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 26.06.2012 16:02
von Halla • Sugarbaby
| 137 Beiträge

Hallo,
erstmal - ich finde sie sehen wirklich alle sehr gelungen aus! Vor allem Ideal, wenn es warm ist und man sowieso nicht so viel essen möchte.
Du hast dann diese Dessert-Ringe bzw. -Quadrate aus Metall benutzt zum Schichten, oder?


LG Halla


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#7

RE: TörtchenTörtchen

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 26.06.2012 20:03
von fenta103 • Icing Queen/Icing King
| 1.334 Beiträge

Hallöchen,
deine Törtchen sind sehr schön geworden und sehen lecker aus!
Danke das du die Rezepte uns hier zur Verfügung gestellt hast.

Wünsch euchen allen einen schönen Dienstag.


Liebe Grüße aus Berlin von fenta103

meine 1. Motivtorte mit einem Auto

Wusstet ihr eigentlich das 70% aller Frauen die falsche BH-Größe tragen?


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#8

RE: TörtchenTörtchen

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 26.06.2012 21:25
von terrorkrümmel76 • Cakeicer
| 418 Beiträge

Wow, sehen die lecker aus, würde von jedem gern etwas probieren bitte .
Danke für die Rezepte, das wäre mal ein Grund, meine Dessertformen einzuweihen.
LG claudi


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#9

RE: TörtchenTörtchen

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 26.06.2012 22:38
von peanuts • Tortentante/onkel
| 937 Beiträge

Und das Ganze sieht auf einem schönen Villeroy Teller natürlich besonders gut aus!!!!
LG
Peanuts


Leben ist wie Zeichnen ohne Radiergummi :-)


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#10

RE: TörtchenTörtchen

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 26.06.2012 23:10
von benyaparsamolur • Sugarbaby
| 181 Beiträge

Danke für das Rezept Sahnehaube,
Es schaut so aus als du da sehr viel arbeit und geduld
eingesteckt hast.
Sehr detailiert und schön...

Lecker und zum anbeißen dazu

LG

Fatma


www.benyaparsamolur.com
www.facebook.com/pages/BenYaparsamOlurcom/310632772320934


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#11

RE: TörtchenTörtchen

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 26.06.2012 23:56
von Sahnehaube • Cakeicer
| 433 Beiträge

Dankeschön:)

Ja, die sind mit dessertringen gemacht. Wirklich praktisch:)
:) auch richtig erkannt- die Törtchen hatten die Ehre auf meine geliebten villeroy Teller zu kommen;)

Danke für die lieben Kommentare



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#12

RE: TörtchenTörtchen

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 27.06.2012 10:17
von windgestalt • Sugarbaby
| 155 Beiträge

Wie schnieke Auch wenn's vielleicht nicht so gut geschmeckt hat - das letzte gefaellt mir am besten. Wie das glaenzt *geiferrrr*
Meine Dessertringe liegen immer noch originalverpackt im Schrank. Wenn ich Deine Toertchen anschaue, bekomme ich Lust, die Ringe endlich mal in den Dienst zu stellen.


Liebe Gruesse,
Persis


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