Gerade jetzt in der Prüfungsphase stelle ich mich gern nachts in die Küche und backe ein bisschen - das bringt mich nach einem stressigen Tag runter :) Das hier ist mein allererster Versuch an richtigen Cupcakes. Gerade das Frosting aufspritzen hat mir ein bisschen Angst gemacht, denn ich hab zwei linke Hände, aber sooo schlimm ist es finde ich gar nicht geworden.

Die Cupcakes selbst sind Red Velvet Cake (habe leider zu wenig rote Farbe genommen), das Frosting ist Vanille Cream Cheese. Auf das Frosting habe ich noch ein bisschen essbaren rosa Glitter gestreut.

Hallo Lunalein,
Ich wünsche dir eine angenehme Prüfungsphase.
Hoffe das alles nach deinem wunsch gut kalppt.
Die Cupcakes sind sehr schön geworden.
Habe auf dem 1. blick garnicht bemerkt das es ein Red Velvet Cake ist
Denke mal das es von der Farbe des Fotos was zu tun hat.

Das Chream Cheese Frosting gebe ich vorm Spritzen immer für 30 min in den Kühlschrank dann lässt er sich besser&leichter spritzen.

LG

Fatma