und dann musste die Torte doch sicher auch nachdem du sie zusammengesetzt hast, weiter kühl gestellt werden?? Wenn ich mir das bei der Hitze der letzten Wochen so vorstelle
Bei meinen kleinen Torten muss ich sogar immer zwischendurch während ich die Dekoteile draufklebe die Torte wieder zurück in den Kühlschrank stellen, weil die Fondantoberfläche sonst gleich zu schwitzen anfängt