Engelstorte zum 2. Geb'tag ... allererste Motivtorte meines Lebens
in Geburtstag-Kinder
20.09.2012 21:16
von
cakefire
• Kuchenküken | 47 Beiträge
... als allererste Motivtorte meines Lebens habe ich die Engelstorte von Betty für den zweiten Geburtstag vom Töchterlein gemacht.
Innen ein Fantakuchen und als Fondantgrundlage normale Schokoganache.
Ich war so begeistert von meinen "Fähigkeiten" dass ich daraufhin die Fußballtorte selbst gemacht habe ... wie man in dem anderen Posting sieht waren meine Fähigkeiten eher an der detaillierten Beschreibung in Bettys Buch festzumachen... weshalb die Engelstorte als Erstlingswerk direkt recht gut geworden ist ;-) Ich hatte ja noch überhaupt keine Ahnung von Fondant und der kompletten Thematik ... jetzt 6 Monate später sieht es schon anders aus ;-))) nur sind die Torten noch nciht wirklich viel besser ... aber ich übe ... versprochen