Dieses Wochenende war es so weit - die lang vorbereitete Hochzeitstorte für meine Freundin wurde finalisiert...

Die Braut hatte den Wunsch, dass die Hochzeitstorte aus einzelnen Torten auf einer Etagere besteht - um die Etagere und deren Deko kümmerte sie sich. Ich musste also gestern nur noch vor der Hochzeit zum Lokal fahren und die drei Torten dort platzieren.
Die Farbwahl war auch schnell gefunden: Violette Hortensien und cremefarbene Rosen - die Farben, die sich durch gesamte Hochzeitskonzept zogen.
Die Schrift orientiert sich ebenfalls am Design der restlichen Papeterie. Ich war ja froh, dass ich erst vor kurzem den Icingkurs bei Karin mitgemacht habe, aber mir fehlt einfach ganz gewaltig die Übung im Umgang mit dem Spritzbeutel.

Als Innenleben waren eine Sachertorte und eine Nusstorte gewünscht. Die dritte Torte - die angeschnitten werden sollte - durfte ich mir selbst "aussuchen". Zuerst hatte ich eine Red Velvet angedacht, aber hatte dann doch ein wenig bedenken, dass einige Gäste violetten Kuchen (rot hätte ja nicht ins Farbkonzept gepasst^^) etwas "gewöhnungsbedürftig" finden würden. Also hab ich die Topfenwickeltorte vorab getestet und für gut befunden. Der Anschnitt dieser Torte macht ja auch echt was her.
Aber es kostete eine gewisse Menge an Mut, die Topfentorte bereits vormittags an Ort und Stelle zu platzieren und zu wissen, dass die Torte dann erst 12 Stunden später angeschnitten wird und so lange bei Raumtemperatur aushalten muss. Aber alles ging gut. :o)

Der Satz auf der obersten Torte - Die Liebe hört niemals auf - ist ein Teil aus ihrem Trauspruch.
Der Schmetterling auf der mittleren Torte hat eine spezielle Bedeutung für das Brautpaar und sollte auf die Torte kommen.

Alles in allem bin ich durchaus zufrieden mit meiner Torte. Auch wenn ich zwischenzeitlich von schon brechenden Hortensien geträumt habe...

Ein Traum....alle drei!!!! Die Blüten sind täuschend echt.....klasse.
Super schön....man kann sich gar nicht sattsehen!!!
LG PIZZI
....Torte 12 Std bei Zimmertemperatur stehen lassen hätte mir auch Bauchweh gemacht.

Wow :) Superschön und klingt megalecker... Ich staune immer noch wie Ihr das immer schafft und so gut :)

Grüsse Kel

Mir gefallen deine Torten auch sehr gut. Ich finde es auch total toll drei getrennte Torten zu haben, die aber so gut aufeinander abgestimmt sind. Die Dekoration ist einfach nur wahnsinnig gut gelungen!

Ein wirklicher Traum deine Torten

Schön, wie du es geschafft hast, die tollen Torten zu zaubern!
Die Farbkombi ist wirklich wunderschön!

Hallo..............

super tolle Torten...............
Deine Blumen sind der Wahnsinn...........

Viele liche Grüße Birgit

Sehr schön

Die Schrift ist Dir toll gelungen. Hast Du direkt auf der Torte geschrieben, oder hast Du die Buchstaben auf Backpapier trocknen lassen?

Freut mich, dass sie euch gefällt!

@gabibelchen:
Die Buchstaben hab ich direkt auf die Torte geschrieben. Das war vielleicht ein Akt - weißer Fondant verzeiht keine Fehler mit violettem Icing.^^
Deswegen hat die Schrift auch ein paar kleine Wackler drinnen... ich merke einfach dass die Übung noch fehlt.

Wie schön!!!!!
Die Blumen sind super!
Von der Farbe gefällt es mir besonders gut :-)
LG

Hallo,

WOW!!!! Die sind alle drei gaaaanz wundervoll geworden!!
Ich kann Dir garnicht sagen, was mir am Besten gefällt... Die sind einfach nur stimmig!!

Hallo Quyrill.
Ich finde deine Torte auch wunderschön.
Wirklich sauber gearbeitet und die Schrift ist auch wunderschön ich wünschte ich könnte sowas. Meine Schrift ist einfach zu hässlich:-)
Lg Elina

Hallo An,
eine sehr schöne HT von dir!!!
Ja mit dem Icing muss man immer am Ball bleiben, aber du hast es doch sehr gut hinbekommen
Tolle Farbkombi

hey die torten sind einfach super!!!!
ich habe eine frage wie befestigst du die hortensienblüten am drath? bei mir rutschen diese immer vom draht...
ich freu mich über deine antwort :o)

Hi,
ganz tolle Hochzeitstorte!!!
Die Blüten sind super gelungen und toll gesteckt!
Die Farbkombi is eh mein Ding,sehr harmonische Farben!
Super!!


LG Margit