Hallo! habe mich mal an Pralinen mit einer Pfefferminzfüllung gewagt und ich finde, sie sind gar nicht so schlecht geworden. Muss nur doch die Ränder ein wenig glätten und dann können sie verschenkt werden. mein Papa hat morgen Geburtstag und der liebt Pfefferminzschoki.



lg Steffi

Hi,

kurzer Piep von mir, ja sie sind gelungen! Deine Kapseln glänzen. Glückwunsch, du hast richtig temperiert! Ich finde Pralinenmachen super, wenn man die Ruhe dafür hat. Denn man braucht auf jedenfall Zeit, Konzentration und LIebe. Gleichzeitig schmeckt es auch noch sehr gut, weil man ja die Zutaten so wählen kann, dass es einem schmeckt.

Die sehen fast gleich wie die Klassiker aus Belgien, echt toll gemacht! :D

Schön geworden. Ich weiß aus Erfahrung dass es gar nicht so einfach ist. Geschmacklich gar nicht meins, ich hasse Pfefferminz ;) aber optisch echt klasse