Ihr Lieben, Macarons liebe und hasse ich...je nachdem wie sie halt aus meinem Ofen kommen. Aber ich mag es auch ein wenig damit zu experimentieren. Diesmal hab ich welche in Blumenform aufgespritzt und als Füllung eine super leckere Johannisbeer Buttercreme gemacht. Das Portwein Gelee dazu ist etwas herb und passt einfach wunderbar. Das Gelee kann man übrigens sehr gut zu Grillen oder als Beilage für Wildfleisch nutzen, nur so als kleiner Tipp. LG Marion

http://www.marions-kaffeeklatsch.de/2019...twein-kern.html

Marion und ihre Macarons... immer wieder unbeschreiblich!!!

LG
Kerstin

Einfach ein Traum!!!!!! seht Euch bitte das tolle Foto an.
Die Idee mit der Blume ist auch super.

Du kannst echt stolz sein!!