Wow, hätte nicht gedacht das die Torte so gut ankommt. Ein riesen Danke an alle für die lieben Worte

Ich werde mal versuchen eure Fragen zu beantworten:
@Sandy: Von 8-20Uhr??? Irre!! Ich hoffe du wurdest währenddessen mit Essen und Trinken versorgt...Nein, war ja am Fasten und hab auch erst rund 21Uhr essen und trinken können. War deshalb auch fix und fertig.

Schwer war die Torte auf jeden Fall!! Schon allein das Cakeboard war total schwer! Hab ja schon allein 70 Eier verbraucht und dann noch die ganzen anderen Zutaten plus die Schokolade für die Ganache als Füllung und um die Torte aussen noch damit einzuschmieren. Es musste ja das Gewicht der Torte plus Füllung tragen können und deshalb war es extra dick. Mein Mann kam mit einem Freund um die Torte zu transportieren und beide waren total fertig als sie die Torte bis zum Kleintransporter und dann in den Saal getragen haben Damit ist auch gleich die Frage beantwortet, wie die Torte transportiert wurde. In ein normales Auto hätte sie ja nicht reingepasst.

@Lotte: bei solchen fotos find ich es immer shcöner, wenn ein Mensch oder so daneben steht um die dimensionen besser zu zeigen
Ein Foto mit meinem Kleinen daneben wollte ich ja auch machen, aber am Ende war ich dann so gestresst, das ich garnicht daran gedacht habe...

@Zementhexe: Was für Kuchen hast du denn gemacht?
Erst wollte ich 3 verschiedene Kuchen machen, hab mich dann aber für 2 entschieden. Ich habe einmal Schoko-Nuss-Kuchen gemacht und dann noch den Bananenkuchen hier aus dem Forum. Gefüllte habe ich die Kuchen erst mit einer dünnen Lage Ganache und dann mit Vanillepudingbuttercreme. Aussenrum kam dann auch wieder Ganache. Eingedeckt habe ich die Torte mit Gelatinefondant(hab aber Riondergelatine genommen). Und alle haben den Fondant auch mitgegessen. Der hat ihnen dann also auch geschmeckt. Ich muss ja zugeben das ich Fondant nicht so gerne mitesse.

@Mirta: Wie hast Du die Torten jetzt zusammen gemacht? Das aufeinanderstellen usw.?
Die Torten habe ich mit Hilfe von dicken Holzstäben(9mm) und mit Tortenpappe aufeinandergestapelt. Dafür hab ich zwei Lagen Tortenpappe mit Klarsichtfolie umwickelt. Hat ganz gut geklappt.Ich hab sogar ein (unscharfes) Foto davon...
Wie mit Fondant überzogen - mehrere übereinander gestellte Torten oder jede einzelne?
Ich habe erst alle Torten gestapelt und dann die Torte mit Fondant eingedeckt. Dafür habe ich immer lange Stücke ausgerollt, dann abgemessen und zurecht geschnitten, das Mauermuster eingeprägt und dann auf der einen Seite aufgerollt(wie eine Roulade) Dann hab ich das eine freie Ende an die Torte geklebt und die Rolle aufgerollt und dabei gleich die Seite eingedeckt. Puh, hoffe das das verständlich war.
Wie hast Du die Türme festgemacht und aus was sind die Türme?
Die Türme sind auch dem Kartonteil von Küchenrollen. Habe sie einfach mit Folie überzogen, mit CMC-Kleber eingeschmiert und dann den Fondant draufgeklebt. Damit sie auch stabil stehen hab ich in den unteren Teil einen Fondantklumpen geklebt.

Hier nochmals ein RIESEN DANKESCHÖN an alle die mir geholfen und mir Mut gemacht haben!!!!(Uschi, Tina, Nathalie, Nadine) ihr seit sooo lieb!!!!)