die Noten hast du klasse gespritzt, muss ich demnächst auch probieren

Die Noten können sich wirklich sehen lassen!
Aber wie hast du die nur auf die Weißen unterlagen, auf den Gugelhupf gehoben bekommen?

wow die talerchen sehn super aus muß ich auch mal versuchen

ich glaub, ich habe wieder etwas verpasst, wo gibt es denn hier die Anleitung, deine sehen klasse aus,
hast du die Noten auf das Laminat gespritzt? die Taler wären auch was für Muffins, Super

Zitat von Buggi

---

Aber wie hast du die nur auf die Weißen unterlagen, auf den Gugelhupf gehoben bekommen?

---

also ich als Musikerin sage da nur PERFEKT !!!!
Wobei die Noten "nur" mit der dunklen Schoki wiklich absolut spitze gespritzt sind - Hut ab - so präzise !!!
Schade dass dann die weiße so rein rinnt

Das Rezept für die Spritzschoki muss ich jetzt auch suchen !

Super! Die Noten sehen perfekt aus!

Also mir hat mal ein Bäcker geraten, Schokolade in Zimmertemeratur abzukühlen. Wenn man sie in die Gefriere tut und danach wieder raus zur Weiterverarbeitung, wird sie wieder weich.
Ich hatte das Problem auch mal und ihn darauf angesprochen. Außer vielleicht im Zimmer hätte es weit über 25°

Mirta

hallo petra klasse sind sie geworden noch ein tip ich habe mir von window color so durchsichtige platten besorgt sehen aus wie fensterscheiben aus plastik die kann man gut in allen größen bekommen
und da geht alles super gut ab und sie sind stabil und frosterfest dort draufspritzen und ab in die gefriertruhe dann gehts super
gruß Tom

Ich finde die Schokomalerei auch schön...
Also wenn ich das richtig verstanden habe, wird erst mit der dunklen Schoko gespritzt und dann kalt gestellt und dann lässt man weiße Schoko schmelzen und zieht die dann über in deinem Fall die Noten und dann hat man sowas tolles ????

oh ich find die toll :)
sollte mich vl auch mal trauen das zu probieren
so kleine motive sind ja eine gute idee fürn anfang

Hallo Ihr Lieben
vielen Dank für Euren positiven Feedbacks. Der Kuchen war auch als einer der ersten weg!
@Tom40: auch den Tipp werde ich beherzigen, nächstes Mal wird's perfekt, denn "aller guten Dinge sind drei!"
@Diana1977: genau! Und wenn Du gleich die ganzen Tipps beherzigst, hast Du schon beim ersten Mal ein Erfolgserlebnis... man muss ja nicht das Rad neu erfinden...

und wo finde ich die ganzen Tips ???
Habe schon gesucht, oder ich übersehe mal wieder was

Hallo Diana1977,
hier mal der entscheidende Rat von Tom nach meinem ersten Versuch: nicht pure Schoki verwenden, sondern folgendes Rezept:
"du löst 100g kuvertüre auf als wenn du damit arbeiten willst nicht zu warm dann gibst du 35-40ml kondensmilch löffelweiße dazu und rührst es glatt (10% kondensmilch ungezuckert)und zuletzt gibst du 5g glykose dazu und verrührst es am besten mit einem eßlöffel oder plastiklöffel rühren fertig ist die spritzschoko lässt sich aufheben und einfrieren
vor gebrauch einfach kurz erwärmen schon kannst loslegen"
Das war viel besser zu verarbeiten, als pure Schokolade, ließ sich richtiggehend "legen".
Und dann halt aus diesem Thread (Window-Color-Folie statt Prospekthüllen), viel mehr ist dazu nicht zu sagen. Allerdings habe ich eine gaaanz kleine Plastiktülle in einem Mini-Dekortütchen verwendet, das sich gut halten ließ. Für die ganzen Motive brauchte ich nur ca. 3 TL Masse! Ein normaler Spritzbeutel wäre mir da echt zu unhandlich gewesen.
Falls Du (oder sonst jemand) noch Fragen haben, immer her damit. Ich bin ja froh, dass ich als Anfänger auch mal was Produktives von mir geben kann!

Hallo Petra,

habe es heute mal ausprobiert (hab schon bei Anleitung&Ideen-Hilfe gesucht ne Frage stehen) meine beiden Tüllen haben sich heute nach meiner Schokomalerei verabschiedet, waren so genähte,da sind die Nähte aufgeplatzt
Muss mich erstmal nach neuen umschauen...
Aber wieder zurück zum Theme, hatte nen Retzept mit 100g Kuvertüre,25g Kondensmilch und 20g Honig, das mit dem auf die kalte Folie spritzen hat ja noch geklappt, dann wieder ins Eisfach und dann als ich die weiße drüber gemacht hab, ist es teilweise zerlaufen, jetzt weiß ich nicht hätte ich die weiße noch abkühlen lassen müssen ???
Und wo bekomm ich so kleine Plastiktüllen mit Mini-Dekortütchen her ???

Danke für die ganzen Tips