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#1
von Pippilotta • Icing Queen/Icing King
| 2.737 Beiträge
Rentnertorte - Carpe diem
in Besondere Anlässe 2. 01.11.2008 19:14von Pippilotta • Icing Queen/Icing King
| 2.737 Beiträge
Hallo,
meine Chortorte hatte einem Geburtstagsgast auf der Party meiner Freundin so gut gefallen, dass sie für ihren Mann zum Renteneintritt an diesem Wochenende gerne eine Torte von mir wollte...
Ich hab' dann einen Hängematten-Rentner vorgeschlagen und tja: soll ich was draufschreiben...? Wusste sie nicht und da mir "alles Gute zum Ruhestand" zu langweilig vorkam, dachte ich an "Carpe diem".
Gerade im Ruhestand ist die richtige Zeitausnutzung ja nicht verkehrt 
Innen wieder Bananenrührkuchen mit Orangenganache...
Liebe Grüsse,
Monika
http://www.tortentante.de/
Antworten
#2
von Fiduda • Sugarbaby
| 88 Beiträge
RE: Rentnertorte - Carpe diem
in Besondere Anlässe 2. 01.11.2008 19:50von Fiduda • Sugarbaby
| 88 Beiträge
ohaaaaaaa wie kann man nur soooooooo sauber arbeiten?? die is dir richtig gut gelungen!! hast du mit ausstechern gearbeitet oder die selbst alles zurecht geschnitten? sogar an die spiegelungen auf der gießkanne hast du gedacht...großes lob
zuletzt bearbeitet 01.11.2008 19:51 |
#3
von Buggi • Icing Queen/Icing King
| 7.851 Beiträge
RE: Rentnertorte - Carpe diem
in Besondere Anlässe 2. 01.11.2008 20:05von Buggi • Icing Queen/Icing King
| 7.851 Beiträge
Orangenganache? Leckere Idee!
Das CARPE DIEM passt wirklich SUUUUUUUUUUUUPER gut
Auch der Schokofondant ist ja echt toll geworden, richtig glatt und schön ....ich bin soooooo neidisch
#6
von zementhexe • Tortentante/onkel
| 944 Beiträge
RE: Rentnertorte - Carpe diem
in Besondere Anlässe 2. 01.11.2008 22:36von zementhexe • Tortentante/onkel
| 944 Beiträge
#13
von Pippilotta • Icing Queen/Icing King
| 2.737 Beiträge
RE: Rentnertorte - Carpe diem
in Besondere Anlässe 2. 02.11.2008 12:16von Pippilotta • Icing Queen/Icing King
| 2.737 Beiträge
Ja, das ist Schokoladenfondant - aber es war noch ein Rest von meinem ersten Versuch mit dem überarbeiteten Rezept....
Ich habe gestern direkt vor dem Eindecken neuen gemacht - nach dem überarbeiteten Rezept (dachte ich....). ABER: es war noch das alte, ursprüngliche, total spröde und trockene Rezept und das ging gar nicht... Also habe ich den Rest des überarbeiteten Rezepts mit etwas normalem Fondant verknetet (reichte dann auch zum Eindecken). Auch immer noch superdunkel und lecker und prima zu verarbeiten...
Tja, soviel zum Thema Ordnung in meinem Rezepteordner
- jeder Künstler ist ja ein wenig auch Chaot ...
Nein, ich entwerfe meine Comicfiguren nicht selbst... - ich habe das Thema der Torte und was ich draufhaben will im Kopf und suche dann im Netz nach einem passenden Clipart... - manchmal ganz schön aufwändig!
Am Rezept für den Schokoladenfondant mit Kakao bin ich noch am Basteln... - wenn ich zufrieden bin, stelle ich es in die Rezepte-Rubrik ein!
- aber es war noch ein Rest von meinem ersten Versuch mit dem überarbeiteten Rezept....Ich habe gestern direkt vor dem Eindecken neuen gemacht - nach dem überarbeiteten Rezept (dachte ich....). ABER: es war noch das alte, ursprüngliche, total spröde und trockene Rezept und das ging gar nicht... Also habe ich den Rest des überarbeiteten Rezepts mit etwas normalem Fondant verknetet (reichte dann auch zum Eindecken). Auch immer noch superdunkel und lecker und prima zu verarbeiten...
Tja, soviel zum Thema Ordnung in meinem Rezepteordner
- jeder Künstler ist ja ein wenig auch Chaot ...Nein, ich entwerfe meine Comicfiguren nicht selbst... - ich habe das Thema der Torte und was ich draufhaben will im Kopf und suche dann im Netz nach einem passenden Clipart... - manchmal ganz schön aufwändig!
Am Rezept für den Schokoladenfondant mit Kakao bin ich noch am Basteln... - wenn ich zufrieden bin, stelle ich es in die Rezepte-Rubrik ein!
Liebe Grüsse,
Monika
http://www.tortentante.de/
zuletzt bearbeitet 02.11.2008 12:18 |
#15
von saxpetzi • Icing Queen/Icing King
| 6.812 Beiträge
RE: Rentnertorte - Carpe diem
in Besondere Anlässe 2. 02.11.2008 16:50von saxpetzi • Icing Queen/Icing King
| 6.812 Beiträge
Also auf das Schokofondant Rezept bin ich auch gespannt wie ein Gummiringerl - finde den soooo lecker, wird aber an den Kanten bei mir immer leicht brückig bzw. ganz feine Risse !
Und zur Torte kann ich nur sagen: Wiedermal in gewohnter "Monika-Manier" - Hervorragende Arbeit !!!!!!
- finde den soooo lecker, wird aber an den Kanten bei mir immer leicht brückig bzw. ganz feine Risse ! Und zur Torte kann ich nur sagen: Wiedermal in gewohnter "Monika-Manier"
- Hervorragende Arbeit !!!!!!lg saxpetzi aus Salzburg
zuletzt bearbeitet 02.11.2008 16:50 |
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