Tach zusammen!
Danke euch Allen für das Lob und die aufmunternden Worte - hier ist ja der Teufel los
Natürlich will ich euch noch verraten, wie die Torte angekommen ist. Dazu muss ich sagen, dass ich bei der Planung eng mit der Braut und deren Mutter zusammengearbeitet habe. Sie haben Bücher gewälzt und sind bei Peggy Porschen an einer Hochzeitstorte in Rosa, Braun und Beige hängen geblieben. Deshalb kam die Braut auf die Idee mit der Farbe. Und Champagner sollte auch drin sein. Und möglichst schlicht sollte die Torte sein, sowenig Deko wie möglich, soviel wie nötig. Bögen und Pünktchen wollte sie und eigentlich hätte sie gerne das Muster von der Einladungskarte auf der Torte gehabt. Das fand ich zunächst auch gut, allerdings hatte ich keine Ahnung, wie ich das machen sollte. Dann habe ich hier gelesen, dass eine Userin schrieb, sie mache nie etwas nach, da die Kopie nie an das Original heranreichen kann und Enttäuschung vorprogrammiert ist. Das fand ich sehr vernünftig und habe der Braut das diplomatisch ausgeredet.
Ich muss gestehen, dass ich bei "Braun" erst gezuckt habe und mir nicht wirklich vorstellen konnte, dass das gut aussieht. Deshalb habe ich Probetorten (Dummies) gemacht und das Ergebnis der Braut und deren Familie präsentiert. Das war mir zu heikel, am Hochzeitstag mit einer Torte zu erscheinen, die überhaupt nicht gefällt. Aber als ich die fertigen Dummies sah, gefiel mir das Arrangement wirklich bestens, ich hätte es nicht mehr anders haben wollen. Und die Hauptpersonen waren auch sehr glücklich mit den Vorschlägen.
Die Braut hatte sich noch gewünscht, dass die Figur nicht so alleine auf der Torte steht, da hatte sie vollkommmen recht, das sah wirklich komisch aus. Ich hatte zuerst nur die weißen Blümchen und Perlen wahllos auf der Oberfläche veteilt und die Figur an ihren Platz gestellt. Mit diesem Kreis aus Blüten, der am Fuß anfängt und dann auch noch die Brücke zur Figur schlägt, die ja auch irgendwie rundlich ist, das hat mir dann gut gefallen. Zudem hatte der Brautstrauß Blüten eines Zwiebelgewächses, die so ähnlich aussahen wie die Blüten auf der Torte. Deren Mitte war zunächst Weiß, ich habe dann einfach nochmal Braun draufgetupft und das war tatsächlich sehr ähnlich.
Die Braut war natürlich total überrascht, dass ihre Brautstraußblüten auf der Torte waren und nicht nur die Frischvermählten waren hin und weg. Die Frau vom Catering hat sofort ihren Fotoapparat geholt, als ich mit den Torten dort ankam und hat mich gefragt, wo man die Rosen kaufen kann, hihihi. Es müssen wohl auch am Sonntag viele Anrufe bei der Brautmutter eingegangen sein, alle hätten unter anderem von der Torte geredet. Nicht nur die Deko hat gefallen, auch der Inhalt hat allen Gästen gut geschmeckt. Was auch daran lag, dass ich (ich weiß, ich hab 'nen Knall) vorher sechs verschiedene Probetorten gebacken habe, die dann von den Brautleuten und deren Familien verkostet wurden. So richtig mit Zettel, Anmerkungen und von oben nach unten durchfuttern. Danach brauchte ich einen Schnaps, aber eine Entscheidung konnte erst nach ein paar Tagen getroffen werden. Die einzige Torte, die von Anfang an feststand, war die gute Oma Buchholtz. Bei den anderen konnten sich die Tester kaum entscheiden, ich glaube, die haben dann gewürfelt
Nee, die Aufregung hat sich wirklich gelohnt, da war ich ja schon glücklich, als das Ding endlich angeschnitten wurde.
Nochmals vielen Dank für eure lieben Worte.
Jutta