Die Braut ist Grafik-Designerin und hat ihre Dekoration, Tischkarten etc. natürlich selbst gestaltet. Die HT sollte im gleichen Stil gemacht sein.
Oben: 24 cm DM, 11 cm hoch, Biskuit mit Himbeersahne
Mitte: 28 cm DM, 11 cm hoch, Kartoffeltorte mit Apfelkompott und Vanille-Buttercreme
Unten: 32 cm DM, 8 cm hoch, O.B. Sacher mit einer zus. Schicht Marzipan
Gesamtgewicht gute 15 kg.
Ein großer und 12 kleine Bäume und (gefühlte!!
) tausend grüne Herzchen.
Aus den "Resten"(Eiweiß, Ganache, Herzen) habe ich Macarons gemacht.